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Blumenkohl Romanesco Natalino
Brassica oleracea
Ein römischer Fibonacci-Kohlgenuss. Die Sorte Romanesco Natalino begeistert als aromatischer, gelbgrüner Blumenkohl und einem einzigartigen Aussehen. Die typische Fibonacci-Struktur wiederholt sich stets spiralförmig, weshalb er auch Türmchenkohl genannt wird. Eine Vorkultur ist bei Kohlgemüse empfehlenswert, die Keimtemperatur sollte dabei nicht unter 18 Grad liegen und die Pflänzchen sollten stets feucht gehalten werden. Nach 4-6 Wochen können sie schließlich eingesetzt werden. Besonders wohl fühlt sich dieser Romanesco auf einem nährstoffreichen und lockeren Boden mit reichlichen Wassergaben. Geerntet werden kann er, sobald er eine schöne gelbgrüne Farbe hat.
Aussaat im Haus
März
Standort
Sonnig
Lebenszyklus
Einjährig
Pflanztiefe/Saattiefe
0,5 cm