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Monat: Juni 2021

Marmelade einkochen

Jetzt kommt die Früchtesaison: So kochen Sie Marmelade richtig

Die Obstsaison bringt viel Arbeit, da das Obst nicht nur geerntet, sondern auch verarbeitet werden muss. Leckere, selbstgekochte Marmeladen sind mehr als eine Möglichkeit der Haltbarmachung, da sie viel besser schmecken als die Produkte aus dem Lebensmittelmarkt. Verschiedene Obstsorten lassen sich zu neuen Geschmacksvariationen kombinieren. Gute Vorbereitung: Grundlage für gutes Gelingen Wer zum ersten Mal Marmelade kocht, muss an die... Weiterlesen →
Insektenweide für den Garten

Insektenwiesen für den naturnahen Garten

Mit einer Insektenwiese tragen Sie zum Erhalt der Artenvielfalt bei. Sie haben die Möglichkeiten, eine große Fläche anzulegen oder einen Teil Ihres Gartens den Insekten zur Verfügung zu stellen. Mit jedem Quadratmeter helfen Sie den Insekten und damit gleichzeitig dem Gleichgewicht der Ökosysteme. Wissenswertes über Insekten Es gibt auf unserem Planeten bereits seit 400 Millionen Jahren Insekten. Es existieren über... Weiterlesen →
Gladiolen im Garten

Gladiolen – Sorten, Anbau und Pflege

Mit Gladiolen holen Sie sich nicht nur ein schmückendes Zierwerk in den Garten. Sie können die Pflanzen auch als Schnittblumen verwenden. Im Handel bekommen Sie viele verschiedene Sorten. Lesen Sie hier über das Aussehen, die Sorten und die Pflege von Gladiolen. Herkunft und Aussehen der Gladiolen Gladiolen gehören zur Familie der Schwertliliengewächse. Der botanische Name lautet Gladiolus. Gladius ist das... Weiterlesen →
Lupinen im Garten

Lupinen – mehr als eine Gründüngung

Lupinen sind als Gründünger bekannt und beliebt. Dazu können Sie spezielle Sorten aussäen und später schneiden und untergraben, sodass Ihre Beete mit Nährstoffen versorgt werden. Lupinen sind ebenfalls eine Alternative zu Soja. Die eiweißreichen Samen werden zu Mehl, Kaffee und veganer Milch verarbeitet. Aber Vorsicht: Nicht alle Lupinen sind für den Verzehr geeignet. Lupinen – Pflanzenbeschreibung Lupinen (Lupinus) gehören zur... Weiterlesen →
Bananen Stauden

Die Banane als Zimmerpflanze

Mit einer Bananenpflanze holen Sie sich tropisches Flair ins Haus. Als Zimmerpflanzen sind Zwergbananen geeignet, denen Sie im Sommer einen Aufenthalt im Freien bieten können. Mit Bananensamen haben Sie die Möglichkeit, Ihre eigenen Bananen zu ziehen und deren Wachstum von Anfang an zu beobachten. Standort und Pflege von Bananen als Zimmerpflanzen Der botanische Name der Bananen lautet Musa. Früher wurden... Weiterlesen →
Rote Mohnblüten

Mohn – ein filigraner, auffälliger Farbtupfer für den Garten

Mohn ist ein echter Überlebenskünstler. Er wächst in Gärten, auf Schuttplätzen und auf brachliegenden Feldern. Es ist eine anspruchslose Pflanze, die lediglich einen offenen Boden benötigt. Auf Rasen, Wildblumenwiesen und anderen geschlossenen Pflanzendecken kann sie sich nicht durchsetzen. Im naturnahen Garten macht sich Mohn gut in Kombination mit Kornblumen, Ringelblumen oder zwischen Stauden. Erfahren Sie, wie Sie Mohn aussäen und... Weiterlesen →
Balkonpflanzen gießen

Balkonpflanzen gießen – so geht´s richtig

Man sollte ja meinen, dass man beim Gießen von Balkonpflanzen nicht allzu viel falsch machen kann. Täuschen Sie sich da mal nicht, denn es passieren immer wieder entscheidende Fehler, die den Pflanzen zusetzen und sie nicht selten so schädigen, dass sie sterben. Das wollen wir natürlich nicht, daher möchten wir uns heute um das richtige Gießen von Balkon- und Terrassenpflanzen... Weiterlesen →
Pflanzen auf Balkon

Pflanzen für den Südbalkon

Ein Balkon ist für all die, die keinen Garten haben, ein toller Rückzugsort in der warmen Jahreszeit. Vor allem in den Städten hat man hier eine eigene kleine grüne Oase. Doch Balkon ist nicht gleich Balkon – auf die Ausrichtung kommt es an. Am glücklichsten können sich wohl die schätzen, deren Balkon Richtung Süden zeigt, denn dieser verspricht Sonne satt.... Weiterlesen →
Pflanzen auf Balkon

Pflanzen für den Nordbalkon

Die ideale Ausrichtung für einen Balkon ist sicherlich nicht gerade die Nordseite. Doch leider kann man sich das bei Mietwohnungen nicht aussuchen. Und so findet man immer wieder Häuser, bei denen Balkone eben auch nach Norden hin ausgerichtet sind. Somit ist klar: Sonne ist hier Mangelware. Dennoch kann auch ein Nordbalkon viel Freude bereiten. Denken Sie nur mal an heiße... Weiterlesen →