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Monat: Januar 2022

Brunnen

Brunnen schlagen für die Bewässerung: Was Sie beachten müssen

Legen Sie in Ihrem Garten einen Brunnen zur Bewässerung an, sparen Sie dauerhaft Kosten für Wasser. Bevor Sie mit dem Bau beginnen, benötigen Sie zumeist eine Genehmigung. Mit den geeigneten baulichen Maßnahmen und dem entsprechenden Material können Sie einen Brunnen schlagen. Brunnenbau im Garten: Warum er sich lohnen kann Bei langen Hitzeperioden im Sommer müssen Ihre Pflanzen regelmäßig bewässert werden.... Weiterlesen →
Salatsorten

Wintersalate: Sorten und was Sie bei der Kultur beachten sollten

Frischen, knackigen Salat können Sie nicht nur im Frühjahr und Sommer genießen. Es gibt verschiedene Sorten von Wintersalaten, die sich für den Anbau im Garten, im Gewächshaus oder auf der Fensterbank eignen. Einige Sorten kommen auch mit Minusgraden gut klar und sind leicht zu pflegen. Salatsorten für den Anbau in Herbst und Winter: ideal als Beetnachfolger Bauen Sie Salate für... Weiterlesen →
Gemüse im Kühlschrank

Gemüse im Kühlschrank lagern: Was Sie beachten sollten

Damit Obst und Gemüse möglichst lange frisch bleibt, kommt es auf die richtige Lagerung an. Viele Obst- und Gemüsesorten können über längere Zeit im Kühlschrank aufbewahrt werden, doch gibt es auch Sorten, die nicht in den Kühlschrank gehören. Bei der Aufbewahrung im Kühlschrank sind die richtige Zone und mitunter die Verpackung von Bedeutung. Kühlschrank als Aufbewahrungsort: Stoffwechselprozess wird verlangsamt Für... Weiterlesen →
Gartenkalender Januar

Gartenkalender Januar: Grundlagen für den erfolgreichen Start in das neue Gartenjahr

Wer glaubt, dass die Gartenarbeit im Januar ruht, der irrt. Natürlich kann es noch empfindlich kalt sein, sodass Frost und Schnee Ihre Pläne durchkreuzen. Der Januar ist aber eine gute Zeit, um Anbaupläne für das kommende Jahr zu schmieden, entsprechende Skizzen anzufertigen und zu kontrollieren, was für die neue Saison benötigt wird. Arbeiten im Gemüsegarten: Legen Sie den Grundstein für... Weiterlesen →
Spinat

Spinat: ein Blattgemüse mit vielen Facetten

Spinat ist ein gesundes Blattgemüse und in vielen Sorten verfügbar. Der Mittelzehrer benötigt viel Feuchtigkeit und Windschatten und kann im Frühjahr und Herbst ausgesät werden. Schon wenige Wochen nach der Aussaat ist die Ernte möglich. Spinat: Ansprüche an Standort und Pflege Spinat kann ungefähr 30 Zentimeter tief wurzeln und benötigt einen humosen, durchlässigen Boden. Da die weichen Blätter schnell trocknen,... Weiterlesen →
Apfelernte

Tipps für die Apfelernte im Herbst: richtig ernten und lagern

Einige Apfelsorten ernten Sie schon im August, während die letzte Ernte Ende Oktober erfolgt. Damit Sie an der Apfelernte Freude haben, kommt es darauf an, zu erkennen, wann die Äpfel richtig reif sind. Nach der Ernte kommt die richtige Lagerung. Pflückreife und Genussreife unterscheiden: Geschmack kommt oft erst später Bei Sommeräpfeln gibt es keinen Unterschied zwischen Pflück- und Genussreife, da... Weiterlesen →
Birnenernte

Tipps für die Birnenernte: richtiger Zeitpunkt und Lagerung

Die Erntezeit für Birnen beginnt bereits im Oktober und erstreckt sich bis in den November. Anders als Äpfel können Winterbirnen nicht lange gelagert werden. Im folgenden Beitrag erfahren Sie, was Sie bei der Ernte und Lagerung von Birnen beachten müssen. Reife Birnen erkennen: Die Sorte ist entscheidend Sommerbirnen entfalten ihr Aroma am besten, wenn sie bis zur Vollreife am Baum... Weiterlesen →
Hortensien

So schneiden Sie Ihre Hortensien

Hortensien gehören aufgrund der hübschen großen Blüten zu den beliebten Pflanzen. Hydrangea blüht von Juni bis September und eignet sich auch für halbschattige Standorte. Hortensien benötigen einen Schnitt. Wir erklären Ihnen, wann Sie die Pflanze schneiden müssen und wie Sie beim Schneiden vorgehen sollten. Schnittgruppe der Hortensie bestimmen Für den richtigen Schnitt müssen Sie wissen, ob Ihre Hortensie zur Schnittgruppe... Weiterlesen →