Gemüsesorten wurzeln unterschiedlich tief, weshalb Tief-, Mittel- und Flachwurzler unterschieden werden. Diese Gemüsesorten stellen variierende Anforderungen an Aussaat und Aufzucht, die Sie auch bei der Mischkultur beachten müssen. Die Kombination der verschiedenen Wurzler schließt die Nährstoffe der verschiedenen Bodenschichten optimal auf. Unterschiede beim Wurzelsystem: Woran sie zu erkennen sind Genau wie bei den Bäumen werden bei den Gemüsesorten unterschiedliche Wurzelsysteme... Weiterlesen →
Monat: Februar 2023
In der Steuererklärung lässt sich so einiges absetzen. Werbungskosten zum Beispiel, Versicherungen und auch Fahrtkosten. Aber Gartenarbeiten? Man staunt oft, was so alles möglich ist und auch hier bekommt so mancher große Augen. Denn man kann in der Tat Gartenarbeiten steuerlich geltend machen. Sowohl als haushaltsnahe Dienstleistung, wie auch als Handwerksleistung. Bei den haushaltsnahen Dienstleistungen können von maximal 20.000 Euro... Weiterlesen →
Wenn Sie gerne Feigen essen, haben Sie womöglich schon mal mit dem Gedanken gespielt, sich ein Feigenbäumchen zuzulegen. Der mediterrane Baum kann hierzulande problemlos im Kübel gehalten werden, in milden Regionen sogar im Garten. Dabei bieten Feigen zwei Überraschungen, mit denen die wenigsten gerechnet haben: Feigenbäume blühen nicht – zumindest nicht sichtbar. Die Bestäubung erfolgt durch die Feigenwespe. Was hat... Weiterlesen →
Rosenkohl ist ein ideales Wintergemüse und reich an Vitaminen sowie Mineralstoffen. Neben altbewährten Sorten gibt es Neuzüchtungen als F1-Hybriden. Erfahren Sie alles, was Sie beim Anbau und bei der Pflege des Kohls beachten müssen. Sorten von Rosenkohl: Unterschiede in Aussehen und Erntezeit Die englische Bezeichnung von Rosenkohl „Brussels Sprouts“ deutet darauf hin, dass diese Kohlsorte ihren Ursprung in Brüssel hat.... Weiterlesen →
Im Winter braucht der Rasen keine Pflege, da er in der kalten Jahreszeit so gut wie nicht wächst. Um ihn gut durch den Winter zu bekommen und in der kommenden Saison wieder Freude daran zu haben, benötigt der Rasen allerdings die richtige Vorbereitung. Im Herbst düngen und mähen Sie den Rasen zum letzten Mal. Im Oktober zum letzten Mal düngen... Weiterlesen →
Sie sind der Meinung, Ihr Garten ist zu klein und Sie können nur wenig daraus machen? Täuschen Sie sich da mal nicht, denn mit einigen Tricks kann ein kleiner Garten auch ganz groß erscheinen. Wir haben für Sie interessante Ideen gesammelt, wie Sie wenige Quadratmeter Grün um ein Vielfaches größer erscheinen lassen. Hier spielen optische Täuschungen eine große Rolle. Und... Weiterlesen →
Ein Flaschengarten kann durchaus mit einem Gewächshaus in Miniaturgröße verglichen werden. Wobei es doch diverse Unterschiede gibt. In einem Gewächshaus werden Pflanzen, Gemüse etc. angebaut, um diese großzuziehen oder anschließend ernten zu können. Sie müssen regelmäßig gepflegt werden. In einem Flaschengarten wachsen die Pflanzen nur sehr langsam und werden sich quasi selbst überlassen. Eine Pflege ist bei richtigen Bedingungen kaum... Weiterlesen →
Tomaten und andere Gemüsepflanzen, aber auch Blumen werden mitunter in Kübeln oder Balkonkästen angebaut. Die Erde müssen Sie nicht entsorgen, auch wenn ihr viele Nährstoffe entzogen wurden. Es gibt mehrere Möglichkeiten, die Erde noch zu verwenden und mit Nährstoffen anzureichern. Bei der Verwendung von Erde beachten: Durchwurzelung und Struktur Es ist ein Trugschluss, dass Erde aus Kübeln oder Balkonkästen, in... Weiterlesen →
Chilis können verdammt scharf sein. Auch wenn Schärfe für unseren Körper gesund ist, ist zu viel davon eben nicht mehr ganz so gesund. Ja, es kann sogar gefährlich werden. Worauf Sie beim Verzehr von Chilis achten sollten, wie Sie richtig damit umgehen und was zu viel Schärfe in unserem Körper auslösen kann, das wollen wir uns mal etwas genauer ansehen.... Weiterlesen →
Ist allgemein von Weizen die Rede, dann unterscheiden wir zwischen Hartweizen und Weichweizen. Dabei handelt es sich um zwei unterschiedliche Weizensorten, die verschiedene Eigenschaften aufweisen. So hat Hartweizen einen besonders hohen Glutenanteil. Gluten ist ein Speicherprotein, auch als Klebeeiweiß bezeichnet, und hat die Eigenschaft, eine festere Struktur zu bilden. Da man Hartweizen besser formen kann, ist er deswegen sehr gut... Weiterlesen →