Autor: Sabine
Über Sabine
Sabine schreibt am liebsten über Themen rund um den Selbstversorgergarten. Ob Gemüseanbau, Obstgarten, Hühnerhaltung oder Konservierung und Verarbeitung, sie hat jede Menge eigene Erfahrung beizusteuern. Sie liebt es, den Blick über die ersten zarten Pflanzen des Jahres schweifen zu lassen oder die gewaltige Ernte im Sommer und Herbst zu bändigen.
Pastinaken waren lange Zeit fast in Vergessenheit geraten, doch sie wurden als Gemüse wiederentdeckt und sind auch in Supermärkten erhältlich. Für den Anbau im Garten stellen Pastinaken keine hohen Ansprüche. Es gibt verschiedene Sorten, die Sie in diesem Artikel kennenlernen. Pastinakensorten: empfehlenswert für den heimischen Garten Pastinaken wachsen ähnlich wie Möhren und erinnern in ihrem Geschmack auch ein wenig daran....
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Elektrokultur ist die Nutzung von Elektrizität zur Förderung des Pflanzenwachstums. Forscher haben bereits verschiedene Experimente durchgeführt und einige Methoden zur Stimulation des Pflanzenwachstums mit Strom entwickelt. Funktioniert die Elektrokultur wirklich oder ist es nur Hokuspokus? Seit wann gibt es Elektrokultur? Kurzer Rückblick in die Geschichte Die ersten Überlegungen zur Elektrokultur gehen bereits auf das 18. Jahrhundert zurück, als Giambatista Beccaria...
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Wetterexperten warnen für den Sommer 2023 bereits jetzt vor einer beispiellosen Hitze. Liegen sie richtige, bedeutet das eine extreme Trockenheit mit schlimmen Folgen für Garten und Pflanzen. Erfahren Sie in diesem Beitrag, was Sie im kommenden Hitze-Sommer für Ihre Pflanzen tun können. Wie wird der Sommer 2023? Hitze und Trockenheit Während einige sich am 100-jährigen Kalender orientieren, nach dem 2023...
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Auberginen haben ihren Ursprung in südlichen Ländern, doch unter günstigen Bedingungen können Sie sie auch in Deutschland anbauen. Sie eignen sich vorrangig für das Gewächshaus, aber mitunter auch für das Freiland. Lernen Sie die wichtigsten Auberginen-Sorten für den heimischen Garten und deren Auswahlkriterien kennen. Auberginen: Vielfalt in Farben und Formen Auberginen gibt es nicht nur in klassischem, dunklem Violett und...
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Feigen haben ihren Ursprung in Kleinasien und gehören zu den ältesten Kulturpflanzen. Die Bäume sind mit ihren großen Blättern und ihren Früchten dekorativ. In Ihrem Garten können Sie Feigen selbst ziehen. Feigen anbauen: Aussaat oder Steckholz? Feigen zählen zu den ältesten Kultur- und Nutzpflanzen und bevorzugen einen warmen, geschützten Standort. In milden Lagen können Sie Feigen im Garten anbauen, doch...
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Fast überall in Deutschland herrscht aufgrund der Hitzeperiode und der Trockenheit gegenwärtig Wasserknappheit. In einigen Regionen ist das Bewässern inzwischen verboten oder nur noch zu bestimmten Zeiten erlaubt. Erfahren Sie in diesem Beitrag, wie es Ihnen gelingt, Wasser zu sparen. Wasserknappheit in Deutschland: Regulierung der Wasserentnahme Wasser ist ein kostbares Gut für Mensch und Natur, doch angesichts der Trockenperiode wird...
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Rotkohl können Sie auch im heimischen Garten anbauen. Es gibt ziemlich viele Sorten, die sich in der Erntezeit, aber auch im Geschmack unterscheiden. Dieser Beitrag bietet Ihnen einen Überblick über die verschiedenen Sorten und hilft Ihnen bei der Kaufentscheidung für Samen. Rotkohl-Sorten: Unterschiede in der Erntezeit und den Anbaubedingungen Rotkohl ist ein beliebtes Wintergemüse, das zu vielen Gerichten passt und...
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Fasziniert Sie die Mischkultur für den Garten? Wir zeigen Ihnen, welche Pflanzen miteinander harmonieren und welche Sie besser nicht zueinander pflanzen. Die ideale Kombination im Beet trägt tatsächlich zu einem guten Ernteergebnis bei. Denn Monokulturen nutzen das Nährstoffangebot einseitig und die Pflanzen neigen zu Schädlingsbefall. Das beste Beispiel sind unsere Wälder. Reine Fichtenbestände kränkeln und leiden unter der Borkenkäferplage. Der...
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Als Alternative zu Erde für Topfpflanzen, aber auch zur Verbesserung der Bodenstruktur im Garten können Sie verschiedene Pflanzgranulate verwenden. Solche Granulate werden in zahlreichen Varianten aus verschiedenen Materialien angeboten. Erfahren Sie, worum es sich bei den jeweiligen Granulaten genau handelt und wofür sie genutzt werden. Vorteile von Pflanzgranulaten: lockere Bodenstruktur und Wasserspeicher In Blumentöpfen und Kübeln können Sie Pflanzgranulat ohne...
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Haben Sie keine Möglichkeit, im Garten einen Komposter aufzustellen, ist der Wurmkompost eine Alternative. Mit wenigen Schritten lässt sich eine Wurmfarm bauen. Die Würmer verwandeln Obst- und Gemüseabfälle in wertvollen Humus und Flüssigdünger. Wurmkompost: wertvollen Humus mit Würmern herstellen Möchten Sie Ihre Obst- und Gemüseabfälle in wertvollen Humus für den Garten verwandeln, können Sie einen Wurmkompost bauen. Er kann sogar...
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