Autor: Sabine
Über Sabine
Sabine schreibt am liebsten über Themen rund um den Selbstversorgergarten. Ob Gemüseanbau, Obstgarten, Hühnerhaltung oder Konservierung und Verarbeitung, sie hat jede Menge eigene Erfahrung beizusteuern. Sie liebt es, den Blick über die ersten zarten Pflanzen des Jahres schweifen zu lassen oder die gewaltige Ernte im Sommer und Herbst zu bändigen.
Urin ist kostenlos verfügbar und reich an Stickstoff sowie anderen Nährstoffen. Was liegt da näher, als ihn für den Garten als Dünger zu verwenden? Nichts spricht dagegen, wenn Sie ihn verdünnen und nicht lange stehen lassen. Wunderwaffe mit vielen Nährstoffen: Stickstoff in Form von Harnstoff Warum sollten Sie teuren Stickstoffdünger kaufen, wo Sie ihn doch völlig kostenlos haben können? In...
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Die Steckrübe hat ihren Ursprung in Skandinavien und wird auch als Kohlrübe bezeichnet. Im Kohlrübenwinter 1916/17 galt sie als eines der wichtigsten Nahrungsmittel. Im Anbau ist die Steckrübe unkompliziert, da sie nur geringe Ansprüche an den Anbau stellt. Typische Merkmale von Steckrüben: verwandt mit Raps Die Steckrübe wird auch als Kohlrübe, Wruke oder Wrucke bezeichnet und ist eine Rapssorte, die...
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Bananenpflanzen bieten eine schöne, exotische Optik und können unter guten Bedingungen mit leckeren Früchten erfreuen. Einige Sorten sind sogar winterhart. Erfahren Sie, welche Sorten für Kübel und Garten geeignet sind. Was Sie beim Kauf von Bananenpflanzen beachten sollten: an die Überwinterung denken Bananenpflanzen sind keine Bäume, sondern Stauden, die wie Palmen nur einen Scheinstamm ausbilden, der aus unverholzten Blattstielen besteht....
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Mangold ist eine alte Gemüsepflanze, die sehr gesund, aber beinahe in Vergessenheit geraten ist. Die Gemüsepflanze stellt keine hohen Ansprüche und lässt sich einfach im Garten anbauen. Im Aussehen, aber auch im Geschmack erinnert sie an Spinat und lässt sich auch ähnlich zubereiten. Mangold: verwandt mit der Rübe und einfach im Anbau Mangold ähnelt geschmacklich dem Spinat, doch gehört er...
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Für viele Hobbygärtner mag es verlockend sein, Exoten anzubauen. Die meisten Menschen verbinden solche Obst- oder Gemüsesorten mit einem warmen Klima, doch gibt es auch winterharte Sorten, die sich für den heimischen Nutzgarten eignen. Dennoch sollten Sie auf einen Frostschutz für den Winter nicht verzichten. Was Sie bei winterharten Exoten beachten sollten: Frostschutz nicht vergessen Es gibt winterharte Exoten, die...
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Erdbeeren gehören zu den beliebtesten Obstsorten und für viele Menschen einfach zum Sommer dazu. In Ihrem Garten können Sie Erdbeeren pflanzen und mit der richtigen Pflege eine gute Ernte erzielen. Ist der Platz im Garten nur begrenzt, kultivieren Sie Erdbeeren auf dem Balkon oder der Terrasse. Richtige Pflanzzeit für Erdbeeren: am besten im August Erdbeerpflanzen werden in den Bau- und...
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Wind im Garten ist unvermeidlich, doch gibt es verschiedene Möglichkeiten, wie Sie ihn aussperren können. Wind trocknet den Boden aus, kann Samen wegwehen und Pflanzen umknicken. Viele Möglichkeiten für den Windschutz sind wirksam, einfach und preiswert. Windschutz im Garten: wichtig für höhere Erträge und gesunde Pflanzen Viele Gemüsesorten wie Gurken, Kürbis oder Salat bevorzugen einen windgeschützten Standort. Nicht in jedem...
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Möchten Sie sich im Frühjahr an Hyazinthen mit ihrer wunderschönen Blütenpracht und dem starken Duft erfreuen, müssen Sie sie im Oktober pflanzen. Es gibt viele schöne Sorten mit einem breiten Spektrum an Farben. Allerdings sind die betörenden Schönheiten giftig, was Sie vor allem beachten sollten, wenn Sie Kinder und Haustiere haben. Hyazinthen als Frühblüher: Liliengewächs mit schönen Blüten Die Hyazinthe...
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Polykultur ist das Gegenteil von Monokultur und bedeutet Artenvielfalt für einen nachhaltigen Anbau von Nahrungsmitteln. Mehrere Pflanzen- und Tierarten auf ein und derselben Fläche gehen eine Symbiose ein und unterstützen sich gegenseitig. Die natürliche Widerstandskraft und Produktivität des Bodens wird gesteigert. Definition von Polykultur: Vergesellschaftung von Pflanzen auf einer Fläche Noch immer sind große landwirtschaftliche Flächen durch Monokulturen geprägt, da...
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Pflanzen leben nicht nur von anorganischen Nährstoffen, bei denen es sich vorrangig um im Boden gelöste Salze handelt. Sie können auch anorganische Stoffe wie Mikroben aufnehmen und direkt verwerten. Dieser Vorgang wird als Rhizophagie bezeichnet. Was ist Rhizophagie? Die Tatsache, dass Pflanzen mit ihren Wurzeln Mikroben fressen können, lässt den Eindruck aufkommen, dass in der Landwirtschaft und im heimischen Garten...
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