Autor: Stephanie
Über Stephanie
Garten und Pflanzen waren schon immer meine Leidenschaft. Wahrscheinlich deshalb, weil ich damit aufgewachsen bin. Ich verwerte in der Regel alles und mache Liköre, Marmeladen und nutze Kräuter auch als Heilpflanzen, indem ich Öle und Tinkturen herstelle. Leider habe ich meinen grünen Daumen beim Auswandern nach Spanien in Deutschland vergessen. Langsam kehrt er aber wieder zurück und die Anpassung an die neue Klimazone war gar nicht so einfach. Mittlerweile schaffe ich es sogar, dass gekaufter Basilikum überlebt.
Ein Garten stellt für viele Menschen weit mehr als nur einen Teil des eigenen Grundstücks dar. Vielmehr handelt es sich häufig um eine lebendige Oase, die zur Steigerung der eigenen Lebensqualität genutzt wird und verschiedene Möglichkeiten bietet, Natur zu Hause zu erleben. In einem mit Bedacht angelegten Garten treffen ökologische Vielfalt, Funktionalität und Ästhetik aufeinander. In einem solchen Garten kann...
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Ein gesunder Boden ist selbstverständlich die Grundlage, damit die Pflanzen gut und kräftig wachsen und Sie eine ertragreiche Ernte haben. Denn gerade, wenn der Gartenboden gut ist, versorgt dieser Ihre Pflanzen mit den notwendigen Nährstoffen, kann das Wasser speichern und so abgeben, wie es benötigt wird und fördert gleichzeitig auch das Wurzelwachstum. Das Problem dabei ist jedoch, dass nur die...
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Es ist vollkommen gleich, ob Sie auf dem Land wohnen und einen schönen großen Garten Ihr Eigen nennen können oder ob Sie einen kleinen Garten hinter dem Haus, einen Schrebergarten oder gar einen Dachgarten haben. Das Gärtnern ist für viele Entspannung pur und genau deshalb gibt es zahlreiche Hobbygärtner in Deutschland. Kein Wunder, in der Natur können wir unsere Akkus...
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Das Warten auf den Sommer vertreiben sich die meisten Gartenbesitzer mit Arbeiten, die während der einzelnen Jahreszeiten erledigt werden müssen. Sie erschaffen kleine Kunstwerke, was die Beete angeht und sorgen auch dafür, dass sich Insekten im Garten wohlfühlen, die Pflanzen bestäuben und so für ein wahres Blütenmeer sorgen. Darüber hinaus ist ein aufgeräumter Garten natürlich auch eine Wohlfühloase, in der...
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Das Frühjahr ist perfekt, um den Garten in Ordnung zu bringen. Sträucher und Hecken schneiden gehört dann ebenfalls dazu. Darüber hinaus werden Beete aufgehübscht, abgestorbene Pflanzenteile entfernt und auch Unkraut gejätet. Nicht selten werden dann die Grünabfälle am Waldrand oder irgendwo in der Natur abgeladen. Doch ist das erlaubt? Die Antwort ist ganz klar: NEIN – und das aus gutem...
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Der Juli ist ein Garant dafür, dass Sie unzählige Kräuter finden. Denn gerade der Hochsommer ist eine Zeit voller Duft und Farben und wie auch die Ernte verschiedener Früchte, Gemüsesorten und natürlich von Kräutern. Gerade wenn Sie gerne in der Natur unterwegs sind, werden Sie jetzt zahlreiche Kräuter und Heilpflanzen finden, die Sie nicht nur in der Küche als Gewürz...
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Der Juni ist ein perfekter Monat für alle, die Kräuter sammeln. Die Natur zeigt sich von ihrer besten Seite und die vielen Sonnenstunden sorgt dafür, dass die Kräuter einen Wachstumsschub machen. Vor allem im Juni sind die Kräuter in ihrem besten Stadium. Sie sind extrem aromatisch, besonders vitalstoffreich und sind somit sehr vielseitig nutzbar. Die Fülle der Kräuter im Juni...
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Jetzt beginnt wieder die Zeit, in der es uns nach draußen zieht. Kein Wunder, die Sonne wärmt nicht nur den Boden und die Natur, sondern auch unsere Seele. Insbesondere Kräutersammler sind ab dem Frühjahr häufig im Wald und auf Wiesen zu finden, um Ihren Bedarf an den vitaminreichen Pflanzen zu denken. Auch ein Strauß Wildblumen wird dabei gerne mitgenommen. Natürlich...
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Die Grillsaison ist noch lange nicht vorbei und es muss nicht immer Fleisch auf den Grill. Fisch und Gemüse sind ebenso beliebt und zudem bringen sie eine große Menge an Abwechslung auf den Teller. In diesem Bericht erfahren Sie nicht nur, warum es so gesund ist, Gemüse zu grillen, sondern auch, welches Gemüse sich besonders gut zum Grillen eignet. Zu...
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Frisches Gemüse aus dem Garten bietet zahlreiche Vorteile. Es ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und kann Ihren Gerichten einen ganz besonderen Geschmack verleihen. Zudem ist es viel intensiver im Geschmack und schmeckt nicht so fade, wie beispielsweise Tomaten aus den holländischen Gewächshäusern. Besonders Pizzen lassen sich hervorragend mit dem gesunden Gemüse aus dem Garten belegen. Egal, ob Sie...
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