Zucchini sind im Garten oder im Topf auf dem Balkon recht einfach zu pflegen. Bei guten Bedingungen können von Juni bis Oktober regelmäßig Zucchini geerntet werden. Das Gemüse, das zu den Kürbisgewächsen gehört, bringt wöchentlich bis zu 5 Früchte hervor. Wer mehrere Pflanzen hat, kann sich vor Zucchini also bald nicht mehr retten. Doch wohin mit der Zucchini-Schwemme? Wir hätten...
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Hier das Blumenbeet, dort wird Gemüse angebaut, eine Ecke ist für die Kids reserviert – und wo ist Platz für den Hund? Wer einen bellenden Vierbeiner als Haustier hat, der sollte seinen Garten so gestalten, dass auch der Hund seinen Platz darin findet. Damit der Hund auch weiß, was er darf und was tabu ist, muss er natürlich entsprechend erzogen...
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Haben Sie keinen Komposter oder keine Zeit, eine Kompostmiete anzusetzen, ist Flächenkompost eine Alternative. Die zu kompostierenden Abfälle bringen Sie direkt auf die brachliegenden Beete, um ihnen die Nährstoffe zuzuführen. Sie sparen sich das Umschichten von Kompostmieten und das Ausbringen des fertigen Komposts. Übrigens ist eine Kompostmiete nichts anderes als der klassische Komposthaufen. Flächenkompost herstellen: Abfälle direkt auf die Beete...
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Zahlreiche Garten-, aber auch Zimmerpflanzen bevorzugen eine saure Erde, also einen pH-Wert des Bodens unter 6,0. Dazu gehören auch sogenannte Moorbeetpflanzen wie Hortensien, Rhododendren oder Heidelbeeren, die einen pH-Wert von 4,5 bis 5,0 schätzen. Um solche Werte zu erreichen ist Torf ideal, denn das organische Material macht den Boden sauer. Doch auf Torf sollten wir verzichten, denn der Raubbau von...
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Keimsprossen werden als Superfood bezeichnet. Und die kleinen Keimlinge haben tatsächlich eine Menge in sich. Doch wer sich mit Keimsprossen genauer auseinandersetzt, wird unweigerlich auch mit den Nebenwirkungen in Konfrontation kommen. Dabei ist oft die Rede davon, dass besonders die Alfalfa-Sprossen giftig sind, da sie einen Stoff beinhalten, welcher L-Canavanin heißt. Warum das Superfood aber doch ganz super ist, erklären...
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Rote Bete sind recht anspruchslos und leicht zu kultivieren. Es kann aber passieren, dass sie keine Knollen ausbilden. Erfahren Sie mehr über die Ursachen dieses Problems und was Sie dagegen tun können. Vorzeitige Blütenbildung: zu niedrige Temperaturen als Ursache Die Rote Bete ist eine zweijährige Gemüsepflanze, doch wird sie nur einjährig kultiviert, da sie im ersten Jahr ihre Knollen ausbildet....
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Rosen sind in fast jedem Garten zu finden. Die Königin der Blumen trägt ihren Namen zurecht, verzaubert sie doch mit grandiosen Blüten in vielen Farben. Dabei ist Rose nicht gleich Rose, denn die Schönheiten gibt es in vielen Arten. Jede Art hat ihre ganz eigenen Ansprüche an die Pflege. Einst waren Rosen echte Diven, die eine sehr intensive Pflege benötigten....
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Es gibt verschiedene Arten von Blattfleckenkrankheiten, die an ihren Symptomen leicht erkennbar sind, aber durch unterschiedliche Erreger verursacht werden. Mit der Wahl des geeigneten Standorts und der Stärkung der Pflanzen mit Pflanzenjauchen beugen Sie der Erkrankung vor. Im frühen Stadium behandeln Sie die Pflanzen, indem Sie die befallenen Pflanzenteile entfernen. Blattfleckenkrankheiten: Ausgelöst durch verschiedene Erreger Blattfleckenkrankheiten können zahlreiche Pflanzenarten befallen...
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Unsere Flora zeigt sich immer wieder in unglaublicher Schönheit. Doch jede Sonnenseite hat auch Schatten. Und so gibt es auf dieser Welt einige Pflanzen, vor denen Sie sich in Acht nehmen sollten. Sie sind nicht nur gefährlich, sondern tödlich. Oft sind diese Pflanzen gerade besonders schön oder eben besonders unauffällig. Übrigens sagt die Reihenfolge nichts über die Gefährlichkeit der Pflanzen...
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Kichererbsen haben ihren Ursprung in Kleinasien und wachsen gut bei milden Temperaturen. Sie gelten als Superfood, da sie richtig gesund sind. Kichererbsen mögen keine Feuchtigkeit und vor allem keine Staunässe. Die meisten Sorten kommen gut mit längeren Trockenperioden zurecht. Kichererbsen sind an karge Böden gewöhnt und gedeihen daher auf nährstoffarmen Böden besser auf nährstoffreichen. Der Boden sollte locker und durchlässig...
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