Der Mond beeinflusst nicht nur die Tiere und uns Menschen, sondern hat auch erheblichen Einfluss auf die Natur. Wer mit dem Mond gärtnert, kann seine Erträge und die Blütenpracht in seinem Garten verbessern. Kümmern Sie sich um die verschiedenen Pflanzengruppen an den Frucht-, Wurzel-, Blüten- und Blatttagen. Kalenderwoche 1 - die Anzucht kann beginnen! Das Jahr startet mit einem abnehmenden...
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Als Feuerzeichen sind Sie als Schütze (23. November bis 21. Dezember) sehr abenteuerlustig. Das zeigt sich auch im Jahr 2024. Mit Jupiter an der Seite sind Sie immer auf der Suche nach Neuem und Wissenswerten. Aber – nicht bei allem haben Sie ein glückliches Händchen. So manche neue Erfahrung kann nach hinten losgehen. Lassen Sie sich nicht entmutigen – ein...
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Mitunter säen Hobbygärtner frostempfindliche Pflanzen wie Chili, Tomaten oder Paprika schon im Januar oder Februar in kleinen Töpfen aus, um sie dann auf der Fensterbank zu platzieren. Da die Jungpflanzen erst nach den Eisheiligen ins Freie können, ist das meist nicht sinnvoll. Allerdings gibt es Möglichkeiten, ihnen auch bei einer frühen Aussaat gute Bedingungen zu bieten. Frühe Aussaat: frühe Ernte...
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In den letzten Jahren ist es im Garten und auf Balkon beim Skorpion (24. Oktober bis 22. November) etwas drunter und drüber gegangen. Sie haben immer wieder neue Ideen umgesetzt. Eine klare Struktur war nicht zu erkennen. In Jahr 2024 wird das anders. Aus Halbwissen wird Wissen und dieses setzen Sie mit Zielstrebigkeit um. Das bedeutet aber nicht, dass Ihr...
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Wenn man nicht genau hinsieht, dann wird man die Quecke im Garten oft gar nicht als Unkraut erkennen. Der Grund ist, dass das Wildgras unseren Grashalmen sehr ähnlich sieht. Breitet sie sich im Beet aus, ist das schon etwas anderes – und das tut sie gerne, denn sie kann als Flachwurzler große Strecken überwinden und ist dann sehr hartnäckig. Damit...
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Chilis haben seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle in der Küche und der Kultur vieler Länder gespielt. In Spanien hat die Chili-Paprika-Spezies Capsicum annuum, die oft unter dem Namen "Pimientos" bekannt ist, ihren ganz eigenen Platz im kulinarischen Kosmos. In diesem Artikel möchten wir Ihnen die spannenden und vielfältigen Facetten der Pimientos vorstellen, von ihrer Herkunft und Bedeutung bis hin zu...
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Für die Waage (24. September bis 23. Oktober) steht das Jahr 2024 unter einem guten Stern. Es wird ein Jahr voller Herausforderungen und Wendungen aber auch voller Möglichkeiten. Als Luftzeichen fällt es Ihnen dieses Jahr besonders leicht, Ihren Garten von verschiedenen Blickwinkeln zu betrachten. Dabei überstürzen Sie nichts, sondern wägen Veränderungen sorgfältig ab. Nur so können Sie auch die richtigen...
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In vielen Gartenforen wird gegenwärtig über die Keimbeutelmethode zur Aussaat verschiedener Pflanzen diskutiert. Die Samen sollen im Beutel schneller keimen. Erfahren Sie in diesem Beitrag, wie diese Methode funktioniert und ob sie tatsächlich sinnvoll ist. Keimbeutelmethode: Prinzip der Keimprobe Die Keimbeutelmethode wird auf verschiedenen YouTube-Videos erläutert und in Gartenforen diskutiert. Sie wird für verschiedene Arten von Samen verwendet, darunter für...
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Schon zum Jahresbeginn kribbelt es Ihnen (24. August – 23. September) in den Fingern und Sie möchten durchstarten. Aber – ruhig Blut – es ist noch Zeit. In diesem Jahr beweisen Sie viel Organisationstalent und ein kluges Zeitmanagement. Das sind beste Voraussetzungen für ein erfolgreiches Gartenjahr. Von kleinen Rückschlägen lassen Sie sich nicht unterkriegen. Da Sie über eine gute Selbstreflexion...
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Wer Anis hört, denkt vor allem an Weihnachten. Doch die Pflanze ist weit mehr als nur ein tolles Gewürz in der besinnlichen Zeit. Die süßlich-würzige Pflanze ist aber nicht nur ein außergewöhnliches Gewürz, sondern auch eine hervorragende Heilpflanze, die bei zahlreichen Beschwerden hilfreich verwendet werden kann. Dabei wurde Anis 2014 sogar Heilpflanze des Jahres. Doch Vorsicht, mit dem aus China...
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