Mangold ist eine alte Gemüsepflanze, die sehr gesund, aber beinahe in Vergessenheit geraten ist. Die Gemüsepflanze stellt keine hohen Ansprüche und lässt sich einfach im Garten anbauen. Im Aussehen, aber auch im Geschmack erinnert sie an Spinat und lässt sich auch ähnlich zubereiten. Mangold: verwandt mit der Rübe und einfach im Anbau Mangold ähnelt geschmacklich dem Spinat, doch gehört er... Weiterlesen →
Für viele Hobbygärtner mag es verlockend sein, Exoten anzubauen. Die meisten Menschen verbinden solche Obst- oder Gemüsesorten mit einem warmen Klima, doch gibt es auch winterharte Sorten, die sich für den heimischen Nutzgarten eignen. Dennoch sollten Sie auf einen Frostschutz für den Winter nicht verzichten. Was Sie bei winterharten Exoten beachten sollten: Frostschutz nicht vergessen Es gibt winterharte Exoten, die... Weiterlesen →
Jetzt wird es aber gewaltig Frühling. Nach einem langen Winter sehen wir uns, endlich wieder mehr Zeit draußen verbringen zu können. Selbst wenn der April oftmals noch sehr launisch ist und neben warmen Frühlingstagen auch Schnee fallen kann, wird es jetzt doch merklich wärmer und schöner. Damit werden die Arbeiten, die Sie auf Balkon oder Terrasse erledigen können, wieder deutlich... Weiterlesen →
Sie möchten frisches Gemüse, frische Kräuter, frischen Salat und natürlich tolle Blumen – wir verraten Ihnen, was Sie jetzt im April dafür tun sollten. Mit vielen Sorten können Sie bereits ab Januar in Vorkultur gehen. Wenn Sie lieber direkt draußen ansäen, dann gibt es im April ebenfalls schon einiges zu tun. Zahlreiche Pflanzen werden ja nicht nur in einem Monat... Weiterlesen →
Im April stehen schon eine große Menge an Arbeiten im Garten an. Die ersten Pflanzen werden gesetzt und auch das Mähen des Rasens sowie das Jäten von Unkraut zählen jetzt wieder regelmäßig dazu. Mit Sicherheit haben Sie bereits im Gewächshaus oder im Haus einige Pflanzen vorgezogen, die in den nächsten Wochen ins Freiland gesetzt werden. An welchen Tagen Sie jedoch... Weiterlesen →
Erdbeeren gehören zu den beliebtesten Obstsorten und für viele Menschen einfach zum Sommer dazu. In Ihrem Garten können Sie Erdbeeren pflanzen und mit der richtigen Pflege eine gute Ernte erzielen. Ist der Platz im Garten nur begrenzt, kultivieren Sie Erdbeeren auf dem Balkon oder der Terrasse. Richtige Pflanzzeit für Erdbeeren: am besten im August Erdbeerpflanzen werden in den Bau- und... Weiterlesen →
Geht es um Getreide, darf in vielen Küchen Quinoa heutzutage nicht mehr fehlen. Moment, werden Sie vielleicht denken, Quinoa ist doch überhaupt kein Getreide. Und da haben Sie Recht. Quinoa ist ein sogenanntes Pseudogetreide. Bei einem Pseudogetreide handelt es sich um eine Pflanze, die nicht zu den Süßgräsern gehört, deren Samen aber trotzdem wie Getreide verwendet werden kann. Quinoa gehört... Weiterlesen →
Wind im Garten ist unvermeidlich, doch gibt es verschiedene Möglichkeiten, wie Sie ihn aussperren können. Wind trocknet den Boden aus, kann Samen wegwehen und Pflanzen umknicken. Viele Möglichkeiten für den Windschutz sind wirksam, einfach und preiswert. Windschutz im Garten: wichtig für höhere Erträge und gesunde Pflanzen Viele Gemüsesorten wie Gurken, Kürbis oder Salat bevorzugen einen windgeschützten Standort. Nicht in jedem... Weiterlesen →
Wer Pflanzen liebt und einen Garten sein Eigen nennen kann, wird irgendwann darüber nachdenken, auch die Fassade des Hauses zu begrünen. Dabei wird vor allem an Efeu gedacht, der schnell rankt, immergrün ist und außerdem auch sehr attraktiv aussieht. Gleichzeitig schützt die Begrünung des Hauses im Sommer vor der Hitze und im Winter vor der Kälte. Allerdings hat das Hauswände... Weiterlesen →
Wann ist denn eigentlich in diesem Jahr Ostern? Diese Frage stellen wir uns wohl in jedem Jahr, denn die Osterfeiertage fallen jedes Jahr auf ein anderes Datum. Mal feiern wir Ostern im März, mal im April. Während jeder weiß, dass Weihnachten am 25. und 26. Dezember stattfindet, ist Ostern eben nicht auf ein Datum festgelegt. Aber warum ist das eigentlich... Weiterlesen →