Der eigene Nutzgarten bringt zwar Arbeit, aber auch jede Menge Spaß und gesundes Gemüse mit sich. Sie sehen, wie sich Tomaten, Kohl und Co. entwickeln und wie Ihre Gartenarbeit Früchte trägt. Damit Ihr Vorhaben gelingt, geben wir Ihnen Tipps zum Anlegen eines Nutzgartens. Tipp 1: Ein kleines Beet erhält Ihre Motivation Anfänger machen oftmals den Fehler, ein zu großes Beet...
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Ihre Zimmerpflanzen benötigen optimale Bedingungen, damit sie sich bestens entwickeln können. Licht, Nährstoffe und Wasser sind Faktoren, die sich auf die Gesundheit der Pflanzen auswirken. Darüber hinaus muss genügend Platz vorhanden sein. Bei einem zu kleinen oder durchwurzelten Topf wird die Entwicklung des Wurzelwerkes blockiert und das macht sich auf negative Weise am Wachstum Ihrer Pflanzen bemerkbar. Lesen Sie hilfreiche...
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Durch Rasenlüften bekommen die Wurzeln mehr Luft, sodass Sie sich anschließend über einen sattgrünen Rasen freuen dürfen. Das sogenannte Aerifizieren hat Vor- und Nachteile, die wir Ihnen folgend aufführen. Darüber hinaus erfahren Sie, warum das Lüften des Rasens wichtig ist und wie Sie dabei vorgehen sollten. Warum tut das Lüften dem Rasen gut? Pflanzen fühlen sich in einem durchlässigen und...
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Eigens gezogene Kräuter aus dem Garten pflücken und damit köstliche Cocktails kreieren – klingt das nach einer guten Idee? Damit Sie sich selbst und Ihre Gäste mit leckeren Getränken verwöhnen können, zählen wir einige Kräuter auf, die sich für die Zubereitung von Cocktails besonders gut eignen. Kräuter für leckere Longdrinks Cocktails müssen nicht immer fruchtig und süß schmecken. Sehr begehrt...
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Gewürzfenchel eignet sich zum Würzen von Fisch, Saucen und Salaten und wird als Heilpflanze gegen Beschwerden wie Bauchschmerzen oder Blähungen eingesetzt. Erfahren Sie, wie Sie den Süßfenchel anbauen und verwenden können und lesen Sie Informatives über die Pflanze mit dem botanischen Namen Foeniculum vulgare var. dulce. Herkunft von Gewürzfenchel Der auch als Süßfenchel bekannte Gewürzfenchel stammt ursprünglich aus dem mediterranen...
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Rote Rosen stehen für die Liebe, doch welche Bedeutung haben andere Blumenfarben? Mit der Kenntnis über die Bedeutung der Blumenfarben können Sie zukünftig noch besser Ihre Wünsche oder Gefühle auf blumige Weise ausdrücken. Ein Beispiel anhand der Rosen: Mit roten Rosen drücken Sie Ihre Liebe aus. Mit orangefarbenen Rosen wünschen Sie dem anderen Glück und gelbe Rosen sind ein Symbol...
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Auf Balkon und Terrasse haben wir die Möglichkeit, während der warmen Jahreszeit viele Stunden draußen zu verbringen. Wir können die Sonne genießen, können zum Kaffeekränzchen und natürlich auch zur Grillparty einladen. Glücklich also, wer einen Balkon oder eine Terrasse hat. Da es im Sommer aber nicht nur warm und sonnig ist, sondern auch mal regnen kann, wird die Nutzung des...
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Mit Hornveilchen bringen Sie im Frühling und Herbst einen hübschen Blütenschmuck auf Ihren Balkon oder in Ihren Garten. Die bis zu 20 Zentimeter hohe Pflanze zeichnet sich nicht nur durch ihren hohen Zierwert aus, sondern sie gilt auch als Heilkraut. Wir erklären Ihnen, wie Sie Hornveilchen pflanzen und pflegen sollten und welche Heilwirkungen der Ein- oder Zweijährigen nachgesagt wird. Wissenswertes...
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Auch wenn der Mai noch ein Frühlingsmonat ist, geht es langsam schon los. Dann wird es nämlich Zeit, sich um die Sommerbepflanzung von Balkon und Terrasse zu kümmern. Die Frühlingsblüher verblühen schön langsam und neuer Nachschub ist nötig. Wir möchten Ihnen in diesem Artikel zeigen, welche Blumen sich besonders für Pflanzkübel eignen, welche toll blühen, welche ein- bzw. mehrjährig sind...
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Sicherlich haben Sie auch schon davon gehört, dass man Jungpflanzen pikieren sollte – zumindest dann, wenn sie in einer gemeinsamen Anzuchtschale ausgesät wurden. So bietet man den Pflanzen mehr Platz, um sich entfalten und wachsen zu können. Wie man richtig pikiert, wann der beste Zeitpunkt dafür ist, welche Pflanzen pikiert werden und ob man darauf auch verzichten kann, möchten wir...
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Die beliebteste Gestaltungsmöglichkeit auf Balkonen sind Blumenkästen, die die Brüstungen schmücken. Sie dürfen auf keinem Balkon fehlen und machen den Freisitz zu einem gemütlichen Plätzchen, an dem man gerne verweilt. Also, raus mit den Balkonkästen, Erde und Pflanzen rein und sich erfreuen. Wenn es doch so einfach wäre – denn auch hier gibt es einiges zu beachten, was die Freude...
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Haben Sie schon mal davon gehört, dass es recycelte Blumentöpfe gibt? Dabei handelt es sich um Töpfe, deren Material wiederverwendet wurde, anstatt es einfach zu verbrennen. Solche Blumentöpfe können Sie im Fachhandel kaufen, sie sind allerdings nicht ganz billig. Neben recyceltem Kunststoff gibt es weitere Möglichkeiten, nachhaltige Blumentöpfe zu kaufen. So etwa Bio-Plastik, das aussieht wie gewöhnliches Plastik, aber auch...
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In Gärten sind Apfelbäume immer wieder zu finden, aber auf einem Balkon? Nun, auch dort kann das leckere Obst gedeihen, wenn Sie ein paar Regeln beachten. Und dazu muss der Balkon noch nicht einmal besonders groß sein, denn durch Züchtungen ist es gelungen, Apfelbäume klein zu halten. Möchten Sie einen Apfelbaum selbst ziehen, dann können Sie dazu ganz einfach Apfelkerne...
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Wer Gemüse auf dem Balkon anbauen möchte, kommt an Paprika kaum vorbei. Die Pflanzen wachsen sehr schnell, sind recht einfach zu pflegen und bringen viele Früchte hervor. In der Küche darf Paprika nicht fehlen, aber auch roh können die Früchte direkt vom Strauch gegessen werden. Farben, Formen, Größe und Geschmack von Paprika sind enorm vielseitig, sodass jeder geschmacklich auf seine...
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Neben Blumen, Gemüse und Kräutern darf Obst auf dem Balkon nicht vergessen werden. Am beliebtesten sind Erdbeeren, da diese besonders pflegeleicht sind und von der Hand in den Mund genascht werden können. Doch immer nur Erdbeeren – auf Dauer ist das etwas eintönig. Deswegen kümmern wir uns dieses Mal um die anderen süßen roten Früchtchen, nämlich die Himbeeren. Zwar sind...
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Der Name ist Programm – sie sieht aus wie eine Sonne, sie ist in jedem Garten und auf jedem Balkon der Star und sie strahlt mit anderen Blumen um die Wette. Die Sonnenblume gehört einfach zum Sommer. Punkt. Doch wo kommt sie eigentlich her, welche Sorten gibt es, wie pflanzt man sie im Topf an, wann blüht sie und wie...
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Man sieht sie im Sommer in zahlreichen Gärten blühen, und auch auf Feldern, die Blumen zum Selberschneiden anbieten, ist die Blütenpracht von Lilien ein Augenschmaus. Wer keinen Garten hat, muss auf diese tollen Sommerblumen aber nicht verzichten, denn Lilien lassen sich auch im Blumenkübel anpflanzen. Wie Sie dabei vorgehen, was Sie beachten sollten und vieles mehr verraten wir Ihnen in...
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Gurken wachsen nicht nur im Gemüsegarten, auch der Balkon oder die Terrasse sind für den Anbau von Gurken perfekt geeignet. Wussten Sie, dass Gurken zu den am häufigsten verzehrten Gemüsesorten gehören. Und sie sind so vielseitig! Sie können gekocht, eingelegt und eingemacht, auf unterschiedliche Arten gewürzt werden, sind im Salat fester Bestandteil und werden natürlich auch einfach mal so zwischendurch...
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Kochen ohne Zwiebeln? Undenkbar! Warum aber immer Zwiebeln im Supermarkt kaufen, wenn man sie doch selbst ziehen kann. Und das nicht nur im Garten, sondern auch auf dem Balkon. Alles, was Sie dazu brauchen, ist ein Blumenkasten oder ein Blumenkübel – schon kann es losgehen. Zwiebeln sind recht anspruchslos und deswegen gelingt die Zucht mit Sicherheit auch Ihnen. Samen oder...
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Neben Schnittlauch, Petersilie, Thymian und Oregano gehört Basilikum zu den beliebtesten Küchenkräutern überhaupt. Die schmackhaften Blätter schmecken zu Tomatensoßen ebenso, wie auf der Pizza, in Salaten und selbst in Süßspeisen ist das Kraut der Renner. Kaufen kann man Basilikum beinahe überall im Supermarkt, besser ist es, wenn man immer einen Vorrat zuhause hat. Deswegen möchten wir Ihnen zeigen, wie Sie...
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Thymian ist in der guten Küche für viele unverzichtbar. Ob zu Braten, zu Fisch, in Suppen und Eintöpfe, zu Kartoffeln, Ragouts oder in Soßen – mit Thymian bekommen Ihre Speisen den richtigen Pfiff. Dabei ist Thymian aber viel mehr als ein Kraut. Es wird seit jeher auch als Heilpflanze eingesetzt und selbst als Zierpflanze macht es im Balkonkasten etwas her....
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Tomaten im Garten oder auf dem Balkon sind herrlich. Schon allein der Geschmack ist mit dem von gekauften Tomaten aus dem Supermarkt nicht zu vergleichen. In guten Jahren, wenn das Wetter sehr warm und sehr sonnig ist, dann steht einer reichen Ernte nichts im Wege. Mitunter stehen plötzlich so viele Tomaten zur Verfügung, dass man gar nicht mehr weiß, wohin...
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Kapuzinerkresse ist eine dicht wachsende Pflanze, mit der Sie große Flächen schnell bedecken können. Oder Sie lassen die Kresse klettern und gestalten mir ihr einen hübschen Sichtschutz. Darüber hinaus können Sie Kapuzinerkresse essen. Erfahren Sie Wissenswertes über die Pflanze und Aussaat und wie Sie die Kresse verwenden können. Kapuzinerkresse – Steckbrief Die Große Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus) stammt aus Süd- und...
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Normalerweise trifft man die Schwarzäugige Susanne in Gärten an, aber auch auf Balkonen und Terrassen ist die üppig blühende Kletterpflanze beliebt. Sie bringt zahlreiche Blüten in unterschiedlichen Farben hervor (je nach Sorte) und blüht bis weit in den Herbst hinein. Besonders beliebt ist sie als Sichtschutz. Man gebe ihr ein Klettergerüst, den Rest erledigt die Pflanze selbst. Schwarzäugige Susanne –...
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Die Obstsaison bringt viel Arbeit, da das Obst nicht nur geerntet, sondern auch verarbeitet werden muss. Leckere, selbstgekochte Marmeladen sind mehr als eine Möglichkeit der Haltbarmachung, da sie viel besser schmecken als die Produkte aus dem Lebensmittelmarkt. Verschiedene Obstsorten lassen sich zu neuen Geschmacksvariationen kombinieren. Gute Vorbereitung: Grundlage für gutes Gelingen Wer zum ersten Mal Marmelade kocht, muss an die...
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