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fleischfressende Pflanzen

Fleischfressende Pflanzen und alles, was Sie darüber wissen müssen

Fleischfressende Pflanzen sind schon seit rund 150 Jahren bekannt. Charles Darwin hat sich 1875 in seinem Buch „Insektenfressende Pflanzen“ ausführlich mit diesen außergewöhnlichen Pflanzen beschäftigt und sein Wissen niedergeschrieben. Zudem hat er die Pflanzen erforscht und konnte belegen, dass fleischfressende Pflanzen tatsächlich Fleisch fressen – und das mit gutem Grund, wie Sie in dem Artikel feststellen können. Wissenswertes über fleischfressende... Weiterlesen →
bunter Paprika

Wenn Paprika und Chili nicht rot werden wollen

Paprika, Chili und Peperoni sind farbenfrohe Früchte, die man in Grün, Gelb, Orange und Rot erhält. Ist der Paprika bei der Ernte noch grün, ist er noch unreif. Erst wenn er die Farbe ändert, reift das Obst (Paprikas gehören botanisch zum Obst und nicht zum Gemüse). Paprikas, Chilis & Co. unterscheiden sich aber nicht nur farblich, sondern auch vom Geschmack.... Weiterlesen →
Küchenkräuter

Basic-Küchenkräuter, die in der Küche nicht fehlen dürfen

Küchenkräuter gibt es wie Sand am Meer und die Liste nimmt gar kein Ende. Es gibt nahezu für jedes Gericht das perfekte Kraut und selbst die, die vorher niemals Küchenkräuter verwendeten, sind mittlerweile auf den Geschmack gekommen. Zu Recht. Verfeinern die Kräuter doch jedes Essen auf ganz besondere Weise. Dabei können die Kräuter in der Küche auf der Fensterbank stehen,... Weiterlesen →
No-Dig-Beet

No-Dig-Methode – bodenschonend arbeiten ohne Umgraben

Auch wenn die Gartenarbeit Spaß macht, manche Arbeiten würde man sich lieber sparen. So zum Beispiel das Umgraben von Gemüsebeeten, das immer wieder angeraten wird. Gehören Sie zu den etwas fauleren Gärtnern, dann können Sie darauf getrost verzichten – und alle anderen natürlich auch. Denn mit der No-Dig-Methode ist lästiges Umgraben passé. Damit das Gemüse dennoch gut gedeiht, gibt es... Weiterlesen →
Blühstreifen

Blühender Pflanzenschutz – die Alternative für Pflanzenschutzmittel

Hobbygärtner kennen die Alternative für Pflanzenschutzmittel schon lange. Sind Sie jedoch ein Anfänger und haben zum ersten Mal einen Garten, dann möchten wir Sie in die Geheimnisse des blühenden Pflanzenschutzes einweihen. Wie Sie mit Sicherheit wissen, gibt es bei den Pflanzen gute und schlechte Nachbarn. Während Tomaten und Gurken sich gar nicht verstehen, können Sie die Tomaten mit Möhren hervorragend... Weiterlesen →
Sonnenblumen

Unterpflanzung von Bäumen – diese Pflanzen harmonieren mit Bäumen

Bäume werden auch in unseren Gärten immer wichtiger, wenn der Garten groß ist. Die schönen Riesen spenden Schatten und haben außerdem den Vorteil, dass wir leckere Früchte von ihnen pflücken können. Doch gerade Kirsche, Apfel oder Birne sind Flachwurzler und daher nicht einfach zu unterpflanzen. Auch Aprikosen-, Pflaumen- und Pfirsichbäume zählen zu den Flachwurzlern. Dennoch müssen Sie nicht verzagen. Wir... Weiterlesen →
Rankgitter mit Fenster

Hoch hinaus – Rankhilfen für die schönsten Kletterpflanzen

Sie klettern an Hauswänden und Zäunen empor, schlingen sich um Bäume und können mit Rankhilfen angeleitet werden: Kletterpflanzen erfreuen uns auf Augenhöhe – und natürlich noch viel höher! Sie sind vor allem dort geeignet, wo wenig Platz ist für ausladende Blumentöpfe, wie etwa auf kleineren Balkonen oder Terrassen. Nicht zuletzt dienen sie als Sichtschutz und sind selbst im Garten immer... Weiterlesen →
Mangopflanze

Südfrucht Mango: So ziehen Sie und pflegen Sie Ihre eigene exotische Pflanze!

Die Mango, eine Frucht, die man sofort mit tropischen Ländern und exotischen Aromen verbindet, ist nicht nur eine kulinarische Delikatesse, sondern auch eine wunderschöne Pflanze für den heimischen Garten oder das Wohnzimmer. Ursprünglich in Südasien beheimatet, hat die Mango (Mangifera indica) im Laufe der Jahrhunderte die Welt erobert und ist heute in vielen tropischen und subtropischen Regionen zu finden. Aber... Weiterlesen →
Gegrilltes Gemüse

Gemüse zum Grillen – welche Gemüsesorten lassen sich gut grillen

Bisher gab es zwar nur wenige schöne Tage, aber die, die es gab, wurden bereits genutzt, um Anzugrillen. Grillfreunde nutzen nämlich jede Gelegenheit, um sich ein leckeres Steak oder Bratwurst zu grillen. Doch Vielgriller wissen es, irgendwann wird es langweilig, immer Steaks und Bratwurst zu grillen. Wie wäre es denn mal mit Gemüse? Gemüse ist nämlich perfekt geeignet, um auf... Weiterlesen →
Weizengrassaft mit jungen Weizengras und Samen

Weizengras – das Superfood aus dem Garten?

Weizengrassaft sagt man viele tolle Eigenschaften nach. Er ist reich an Enzymen, die entzündungshemmend wirken wollen. Auch auf den Zellstoffwechsel soll der Saft einen positiven Effekt haben. Weizengrassaft wird deshalb als Superfood gehandelt. Angebaut sind die Weizengräser schnell – und das sowohl im Garten als auch auf dem Balkon oder in der Küche. Da können Sie gut auf gekaufte Produkte... Weiterlesen →