In der Küche ist sie beinahe überall zu finden, kaum ein herzhaftes Rezept, das ohne Zwiebel auskommt und auch in unseren Gärten und sogar in Pflanzkübeln auf Balkonen sind Zwiebeln allgegenwärtig. Von mild bis scharf gibt es zahlreiche Abstufungen und auch in Größe und Form unterscheiden sich Zwiebeln oft deutlich voneinander. Denn Zwiebel ist nicht gleich Zwiebel. Wir sehen uns...
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Wenn es draußen winterlich wird, wenn wir die Vorweihnachtszeit einläuten, wenn viele Pflanzen jetzt in die wohlverdiente Winterruhe gehen, dann läuft der Ritterstern zu Höchsttouren auf. Denn seine Blütezeit liegt im November und Dezember. Der Ritterstern ist eine der beliebtesten Zimmerpflanzen überhaupt und eigentlich recht anspruchslos. Trotzdem muss ein bisschen was beachtet werden, damit er uns mit seinen prächtigen Blüten...
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Zwiebeln gehören in jede Küche – bei herzhaften Speisen sind Zwiebeln meist standardmäßig mit dabei. Viele von uns werden das Gemüse wohl im Supermarkt oder beim Bauern kaufen. Doch es geht auch anders: Warum nicht mal Zwiebeln selbst anbauen? Dazu brauchen Sie noch nicht mal einen Garten, denn das gelingt auch perfekt auf Balkon oder Terrasse. Wie es auch Ihnen...
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Eigentlich bereitet man im Herbst den Garten schön langsam auf die Winterruhe zu. Doch der Herbst ist auch Pflanzzeit. Nicht nur für Stauden, Gehölze und diverses Gemüse, sondern auch für Blumenzwiebeln. Und zwar für die Zwiebeln, die im Frühling als erste die Köpfe aus dem Boden strecken und den Frühling einläuten. Welche dazugehören, wie diese zu pflegen sind und was...
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Bei einer Anzahl von mehr als 20.000 Sorten können Sie mit Dahlien Ihren Garten in ein wahres Blütenmeer verwandeln. Das Schöne ist, dass Dahlien über viele Monate immer und immer wieder für Blütennachschub sorgen, sofern Sie das Verblühte regelmäßig entfernen. Die pflegeleichten Blütenwunder gehören zu den beliebtesten Gartenblumen überhaupt. Sogar eigene Dahlienfeste gibt es in Deutschland, wie die Dahlien-Schau in...
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Zwiebeln, die wir im Laden oder beim Gemüsehändler kaufen können, haben alle einmal klein angefangen. Dabei geht die Anzucht von Zwiebeln in zwei Schritten vonstatten. Aus Samen werden Steckzwiebeln, aus Steckzwiebeln werden Zwiebeln. Sie können also selbst entscheiden, wo Sie bei Ihrer Zwiebelzucht den Einstieg wagen. Wie Sie dabei vorgehen und wie Steckzwiebeln gelagert werden, damit daraus auch tatsächlich Speisezwiebeln...
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Draußen ist es kalt, es liegt noch immer Schnee im Garten und der Frühling scheint noch weit weg zu sein. Trotzdem sieht man hier und da ein Blümchen, das sich durch die Schneedecke kämpft, um sich tapfer zu präsentieren und zu sagen: „Lange dauert es nicht mehr mit dem Frühling“. Schneeglöckchen gehören zu den ersten Frühlingsboten, ganz Mutige können durchaus...
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Sie sehen nicht besonders schön aus, aber was aus ihnen herauskommt, ist ein echter Knaller. Die Rede ist von den Zwiebeln der Lilie. Ab dem Frühherbst kommen sie in die Erde, im Sommer verschönern sie zahlreiche Blumenbeete. Lilien sind mit ihren riesigen und duftenden Blüten nicht nur eine Augenweide, sondern auch sehr insektenfreundlich. Obwohl wir Menschen Lilien sogar essen können,...
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Ist es Ihnen auch schon so ergangen? Wenn man sich nach einem langen Winter endlich nach wärmeren Temperaturen sehnt, ist irgendwann der Zeitpunkt da, an dem man den Frühling nicht nur sehen, sondern sogar riechen kann. Einen Anteil daran hat natürlich die Natur, die jetzt erwacht und nicht selten sogar schon mit vielen tollen Blüten aufwartet. Dazu gehören zahlreiche Frühlingsblüher,...
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Ein Frühling ohne Tulpen? Undenkbar! Tulpen gehören nicht nur zu den schönsten Frühlingsblühern, sondern auch zu den beliebtesten und farbenfrohsten. Dabei können sich in günstigen Lagen die Blüten bereits im März öffnen und uns bis in den Juni hinein erfreuen. Allerdings nur dann, wenn Sie die Zwiebeln im Herbst in die Erde bringen. Warum das so ist und was Sie...
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