Die meisten Pflanzen bereiten sich langsam auf die Winterruhe vor. Das bedeutet, dass jetzt Aussaaten kaum mehr möglich sind. Wenngleich es doch immer wieder Gemüse, Salate, Kräuter oder auch Blumen gibt, die Sie ins Freiland säen oder damit in Vorkultur gehen können. Viel ist es aber tatsächlich nicht mehr. Stattdessen steht jetzt noch immer einiges an Arbeit bei der Ernte an.
Aussaat im Oktober – Gemüse und Salate für draußen
Bei manchen Gemüsesorten denken wir im Oktober schon wieder an das neue Jahr. Denn es gibt ein paar Samen, die jetzt noch in die Erde kommen.
| Gemüsesorte | Standort | Pflanzabstand | Ernte | Pflege |
| Feldsalat | Sonne | 5 cm | Ab April |
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| Kerbelrübe | Halbschatten | 5 bis 10 cm | Ab Juni |
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| Knoblauch | Sonne | 10 bis 15 cm | Ab Juni |
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| Mangold | Sonne bis Halbschatten | 30 cm | Ab Juni |
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| Rhabarber | Sonne bis Halbschatten | 50 cm | Ab April |
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| Spinat | Sonne bis Halbschatten | 7 cm | Ab April |
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Aussaat im Oktober – Kräuter für draußen
Während die meisten Kräuter nun nicht mehr draußen angepflanzt werden können, ist das beim Bärlauch anders. Bei dieser Pflanze muss die Aussaat ab Oktober beginnen, damit das Kraut im Frühling geerntet werden kann.
| Kräutersorte | Standort | Pflanzabstand | Ernte | Pflege |
| Bärlauch | Schatten | 15 bis 20 cm | Ab März |
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Aussaat im Oktober – Blumen für draußen
Noch immer verzaubern uns so manche Blumen bei entsprechender Witterung mit tollen Blüten. An Aussaat denken die jetzt die wenigsten. Doch ein paar Blumensamen dürfen Sie vor dem Winter noch in die Erde bringen, vor allem, wenn es sich um zweijährige Pflanzen handelt, bei denen sich im ersten Jahr die Blätter bilden und die im zweiten Jahr blühen.
| Pflanzensorte | Standort | Pflanzabstand | Blüte | Pflege |
| Buntnesseln | Halbschatten | 20 cm | Hier sind die Blüten nicht relevant, da die Buntnessel vor allem durch ihre bunten Blätter überzeugt. |
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| Echtes Duftveilchen | Halbschatten bis Schatten | 20 cm | Ab März |
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| Fingerhut | Halbschatten bis Schatten | 30 bis 60 cm | Ab Juni |
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| Glockenblumen | Sonne bis Halbschatten | 20 bis 30 cm | Ab Juni |
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| Goldlack | Sonne | 25 bis 30 cm | Ab April |
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| Kornblumen | Sonne | 15 cm | Ab Juni |
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| Lupine | Sonne bis Halbschatten | 50 cm | Ab Juli |
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| Ringelblumen | Sonne bis Halbschatten | 25 bis 30 cm | Ab Juli |
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| Schleierkraut | Sonne | 80 cm | Ab Juni |
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| Spiegeleiblume | Sonne bis Halbschatten | 15 bis 20 cm | Ab März |
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| Stiefmütterchen | Sonne bis Halbschatten | 10 cm | Ab März |
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| Stockrosen | Sonne | 50 bis 60 cm | Ab Juli |
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| Veilchen | Halbschatten | 20 cm | Ab April |
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Aussaat im Oktober – Gemüse in Vorkultur
In Sachen Vorkultur von Gemüse ist der Oktober ein Ruhemonat. Jetzt werden keine Gemüsesorten oder Salate unter Glas ausgesät, das beginnt erst wieder im neuen Jahr.
Aussaat im Oktober – Kräuter in Vorkultur
Ähnlich wie beim Gemüse ist es auch bei der Aussaat von Kräutern. Bis auf die bekannten drei Kräuter Basilikum, Dill und Zitronenmelisse ist eine Aussaat unter Glas jetzt nicht mehr möglich.
| Kräutersorte | Standort | Pflanzabstand | Ernte | Pflege |
| Basilikum | Sonne | 25 cm | Ab Juli |
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| Dill | Sonne | 15 cm | Ab Juni |
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| Zitronenmelisse | Sonne bis Halbschatten | 45 cm | Ab Juli |
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Aussaat im Oktober – Blumen in Vorkultur
Und ebenfalls nichts los ist bei der Vorkultur von Blumen und Stauden. Genießen Sie die ruhigen Monate und überlegen Sie sich schon jetzt, welche Pflanzen Sie im neuen Jahr gerne im Garten hätten.
