Bier ist nicht nur etwas für uns Menschen, auch die Pflanzen erfreuen sich teilweise an dem Gerstensaft. Denn die enthaltenen Nährstoffe sind perfekt, damit die Pflanzen wachsen und gedeihen. Abgestandene Bierreste sollten Sie daher nicht in den Ausguss kippen, sondern für Ihre Pflanzen als Dünger verwenden. Doch Vorsicht, nicht alle Pflanzen lieben den Gerstensaft. Welche Sie mit Bier düngen können, erfahren Sie in diesem Artikel.
Bier – ein Pflanzendünger mit zahlreichen Nährstoffen
Vielen Hobbygärtner ist bekannt, dass Eierschalen, Kaffeesatz oder auch die Schalen von Zitrusfrüchten ein idealer Dünger für verschiedene Pflanzen sind. Dass aber Bier auch von Vorteil sein kann, wissen nur wenige, obwohl Bier viele wichtige Nährstoffe beinhaltet. Neben Wasser ist natürlich auch Malz und Hopfen im Bier enthalten. Zudem sind Kalium, Magnesium, Phosphor und Mikromineralien im Bier und machen so das abgestandene Bier zu einem günstigen und guten Pflanzendünger für Garten- und Balkon- und Zimmerpflanzen.
Wichtig ist jedoch, dass das Bier abgestanden ist. Durch die Kohlensäure, die im Bier enthalten ist, können Wurzeln geschädigt werden. Auch das Wachstum kann dann darunter leiden. Sollte es vorkommen, dass sie im Keller noch ein paar Flaschen abgelaufenes Bier finden, öffnen sie diese und lassen Sie sie einen bis zwei Tage offen stehen, sodass die Kohlensäure entweichen kann. Anschließend können Sie Ihre Pflanzen damit düngen und ihnen so einen Nährstoffschub geben.
Vorsicht vor zu viel Alkohol
Den Bierdünger können Sie aber nicht jeder Pflanze geben, da auch diese unterschiedlich auf den Alkohol reagieren. Haben Sie alkoholfreies Bier, ist es deutlich bekömmlicher für die Pflanzen. Denn auch bei Pflanzen kann zu viel Alkohol Zellschädigungen begünstigen. Daher wäre ein alkoholfreies Bier definitiv besser. Sollten Sie kein Bier ohne Alkohol haben, ist es ausreichend, wenn Sie Ihre Pflanzen einmal im Monat damit düngen. Zwischen jeder Düngung sollten jedoch ein Abstand von zwei Wochen liegen. Dabei geben Sie das Bier einfach ins Gießwasser.
So wirkt abgestandenes Bier auf Ihre Pflanzen
Bier ist ein isotonisches Getränk und enthält neben Gerste auch wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Phosphor und Magnesium. Diese sind unter anderem deshalb so wichtig, da sie das Zellgewebe festigen, den Wasserhaushalt regulieren und die Photosynthese begünstigen. Gleichzeitig ist Magnesium aber auch wichtig, dass andere Pflanzenstoffe gespeichert werden. Dies gilt hauptsächlich für Nadelgehölze, die immer auf eine ausreichende Menge Magnesium angewiesen sind.
Doch auch Kalium ist ein wichtiger Mineralstoff, der die Widerstandskraft der Pflanzen stärkt. Ist die Widerstandskraft hoch, können sich die Pflanzen besser gegen Schädlinge und Krankheiten wehren und sind nicht so anfällig. Daher ist Bier gerade im Gemüsebeet ein toller Dünger für Lauch, Gurken, Tomaten oder Kartoffeln.
Phosphor hingegen unterstützt die Energiespeicherung und ist somit ein bedeutungsvoller Energieträger für die Pflanzen. Er begünstigt unter anderem die Stoffwechselfunktion und fördert den Austrieb der Knospen. Zudem wird neben der Knospenbildung auch die Blütenbildung angeregt.
So können Sie Bier als Dünger verwenden
Bier hat im Garten eine sehr vielseitige Verwendung. Sie können nicht nur das Gemüsebeet mit Bier düngen, sondern auch der Rasen kann davon profitieren. Zudem ist Bier im Komposthaufen empfehlenswert und auch als Schädlingsbekämpfer kann Bier wahre Wunder bewirken.
Bier im Kompost
Bier enthält Hefe und Stickstoff, also Ammoniak. Dies bedeutet, dass Bier ein Beschleuniger ist und die Kompostieren schnell in Gang bringen kann. Daher sollten Sie Bier unbedingt in den Kompost geben, um schnell, günstigen Kompost für den Garten zu erhalten.
Pflanzen mit Bier düngen
Wie bereits erwähnt, ist die Düngung der Pflanzen mit Bier eine gute Möglichkeit, das Wachstum anzuregen und die Pflanzen mit Nährstoffen zu versorgen. Doch Vorsicht, zu viel Alkohol ist nicht nur für uns Menschen schlecht. Auch die Pflanzen können Schaden nehmen. Daher sollte eine Bierdüngung nur einmal im Monat stattfinden, dass Sie Ihre Pflanzen nicht überdüngen. Haben Sie alkoholfreies Bier, ist es auch möglich, Ihre Garten-, Balkon- oder Zimmerpflanzen auch zweimal im Monat zu düngen.
Um mit Bier zu düngen, lassen Sie das Bier einige Tage offen stehen, damit die Kohlensäure entweichen kann. Anschließend mischen Sie das Bier mit dem Gießwasser im Verhältnis 1:10 und gießen es rund um die Basis der Pflanzen. Während Sie tiefwurzelnde Pflanzen in kleinen Mengen mehrmals hintereinander gießen sollten, müssen Sie breitwurzelnde Pflanzen seitlich breiter gießen. Bei den Tiefwurzlern wird durch das kurze Gießen mehrmals hintereinander gewährleistet, dass die Feuchtigkeit auch gut in die Tiefe sickert und so auch die Wurzelspitzen erreicht.
Beachten Sie, dass nicht alle Pflanzen das Bier als Dünger lieben und bei Pflanzen mit empfindlichen Blättern sollten Sie den Dünger nicht auf die Blätter gießen. Besonders gut ist der Dünger für Tomaten, Paprika, Lauch, Kartoffeln, Gurken Rosen und Hopfen.
Pflanzen, die Sie nicht mit Bier düngen sollten:
- Alpenveilchen
- Christrosen
- Karotten
- Rüben
- Orchideen
Rasenpflege mit Bier
Ja, sie haben richtig gelesen. Mit Bier können Sie Ihren Rasen unterstützen, wenn er braune Flecken hat. Füllen Sie dazu eine Sprühflasche mit Bier und besprühen Sie die Flecken im Rasen damit. Der Rasen wird zum einen durch den fermentierten Zucker mit wichtigen Nährstoffen versorgt und zum anderen werden Ungeziefer und Pilze, die für die braunen Stellen verantwortlich sind, durch die Säure vernichtet.
Schädlinge im Garten mit Bier bekämpfen
Der größte Gartenfeind ist die Schnecke. Sie lieben Gemüse und können Ihrem Gemüsebeet so großen Schaden anrichten. Schnecken sind aber auch dafür bekannt, dass sie Bier nicht widerstehen können. Die Anziehungskraft ist so groß, dass sie Schnecken aller Art mit dem Gerstensaft anziehen können. Stellen Sie dazu einfach eine kleine Schale mit abgestandenem Bier zwischen das Gemüse und schon nach wenigen Stunden, werden Sie erste Ergebnisse sehen.
Pflanzenschutzmittel und glänzende Blätter mit Bier
Bier ist auch ein hervorragendes Putzmittel für Blätter. Durch das Bier werden die Blätter der Pflanzen nicht nur glänzen, sondern auch Schädlinge vertreiben. Parasiten wie Spinnmilben, Blattläuse oder auch Krankheitserreger sollen durch das Bier keine Chance mehr haben, die Pflanze zu schwächen. Um die Blätter mit Bier zu behandeln, nehmen Sie einfach ein Stück Stoff, geben ein wenig Bier darauf und reiben die Blätter damit ein.
Vorsicht, nicht alle Blätter lieben das Bier. Es gibt auch Pflanzen, denen Sie damit Schaden können.
Bier als Fliegen- und Wespenfalle
Schnecken und Ungeziefer können mit Bier bekämpft werden. Also liegt es auch nahe, dass Sie mit Bier auch gegen Fruchtfliegen und Wespen vorgehen können. Hierzu können Sie eine schnelle Fruchtfliegen- und Wespenfalle herstellen, indem Sie von einer 0,5-Liter-Flasche das obere Drittel der Flasche abschneiden und es als Trichter verwenden. In den unteren Teil geben Sie 200 ml Bier und 1 Esslöffel Spülmittel. Den oberen Teil der Flasche stecken Sie nun, mit der Öffnung nach unten, also wie ein Trichter auf den unteren Teil der Flasche, fixieren ihn mit Klebeband und fertig ist die Fliegen- und Wespenfalle.
Bier als Lockmittel für Bestäuber
Bier lockt nicht nur Schnecken an, sondern auch nützliche Bestäuber. Vorrangig Schmetterlinge lieben den Geruch von Bier und können kaum widerstehen. Damit Sie die Bestäuber in Ihren Garten locken können, sollten Sie immer ein kleines Festmahl für sie zubereiten und im Garten stehen haben. Hierfür geben Sie 2 überreife Banane in eine Schale und zerdrücken sie mit der Gabel zu einem Brei. Anschließend geben sie 100 g braunen Zucker und 200 ml alkoholfreies Bier hinzu und vermischen alles, bis eine dicke Masse entsteht. Die Schale sollten Sie jedoch nicht auf den Boden stellen, da Sie sonst eher Schädlinge und Ameisen anlocken. Für die Schmetterlinge sollten Sie die Schale hoch über dem Boden aufstellen, damit sie den Geruch von nah und fern wahrnehmen.
Bienen mit Bier anlocken
Haben Sie einen naturnahen Garten und möchten Bienen anlocken, ist Bier ebenfalls ein hilfreiches Mittel. Achten Sie jedoch darauf, dass es sich um alkoholfreies Bier handelt, damit die Bienen keinen Rausch bekommen. Um eine Bienenschale herzurichten, benötigen Sie einen kleinen Untersetzer mit Steinen und Kieselsteinen. Gießen Sie Bier in die Schale und setzen Sie dann die Steine hinein, damit die Bienen halt haben und nicht im Bier ertrinken.
Insbesondere Zierpflanzen mit sehr empfindlichen Blättern wie Farne oder Pflanzen oder Blätter, die behaart sind, sollten Sie nicht mit Bier behandeln. Hier können die Blätter verkleben, was der sichere Tod der Pflanze wäre.
Bier enthält eine große Menge an Nährstoffen, die nicht nur als Dünger für Garten-, Balkon- und Zimmerpflanzen interessant sind, sondern auch die Blätter wunderschön glänzen lassen. Gleichzeitig können Sie mit Bier Ungeziefer wie Schnecken anlocken und sie unschädlich machen oder Bestäuber und Bienen anlocken, damit Ihre Pflanzen besser bestäubt werden und Ihnen unzählige Blüten bringen.
Allerdings sollten Sie alkoholfreies Bier vorziehen, da auch Pflanzen Schaden nehmen können, wenn Sie zu viel gedüngt werden. Insbesondere, wenn Sie das Bier für Schmetterlinge, Bienen oder Schnecken verwenden, sollten Sie selbstverständlich auf Bier ohne Alkohol setzen. Vergessen Sie auch nicht, dass Bier als Dünger nicht für alle Pflanzen geeignet ist und nicht bei allen Pflanzen zur Blattpflege genutzt werden kann. Außerdem muss das Bier abgestanden sein, um die Pflanzen nicht zu schädigen. Des Weiteren können Sie als Faustregel nehmen, dass sich vor allem Grünpflanzen über die Bierdüngung freuen. Bei Blühpflanzen sollten Sie vorsichtig sein.
