Viele Pflanzen, die wir in unserem Garten haben, überstehen die kalte Jahreszeit ohne Probleme. Besonders profitieren sie davon, wenn Schnee fällt, denn Schnee wirkt wie ein Schutzmantel. Viele glauben, dass es an den niedrigen Temperaturen liegt, wenn Pflanzen den Winter nicht überstehen. Das ist aber oftmals gar nicht der Fall. Denn neben der Kälte ist es vor allem die Nässe, die Pflanzen zu schaffen macht. Wenn dann die Kombination auftritt, ist ein Winterschutz bzw. Frostschutz sinnvoll.
Überstehen meine Pflanzen den Winter?
Gute Frage, die pauschal natürlich nicht beantwortet werden kann, denn es hängt von zahlreichen Faktoren ab. Und natürlich davon, ob die Pflanzen überhaupt für die winterlichen Bedingungen geschaffen sind. Hier gilt es, einige wichtige Begriffe zu klären:
- Winterhart
Wenn dieser Begriff mit Ihrer Pflanze in Verbindung gebracht wird, müssen Sie sich keine Sorgen machen, denn dann wird sie in jedem Fall (sofern sie nicht krank ist) den Winter ohne Probleme überstehen, ganz egal, welche Bedingungen herrschen. Allerdings gibt es beim Begriff „winterhart“ auch Zusätze wie etwa „bis -20 Grad“ oder „winterhart in bestimmten Klimazonen“.
- Bedingt winterhart
Zwar ist hier die Chance relativ groß, dass die Pflanzen die kalte Jahreszeit im Garten überstehen, sollten die Voraussetzungen allerdings ungünstig sein, dann könnten sie dennoch Schaden nehmen. Es ist also keine 100 %-ige Garantie.
- Winterfest
Ist eine Pflanze lediglich winterfest, kann sie den Winter unter bestimmten Bedingungen überstehen. Diese können bis zu einer bestimmten Frosttemperatur reichen, außerdem darf Frost nicht in Verbindung mit Feuchtigkeit auftreten. Da gerade letzteres kaum möglich ist, sollten auch winterfeste Pflanzen immer einen entsprechenden Schutz bekommen. Welche Bedingungen letztendlich zutreffen, das ist von Pflanze zu Pflanze unterschiedlich.
- Frosthart
Frostharten Pflanzen machen niedrige Temperaturen nichts aus, allerdings mögen sie keine Feuchtigkeit. Diese sind somit vor Nässe zu schützen, damit sie den Winter auch gut überstehen können.
Im Allgemeinen kann also gesagt werden, dass viele Pflanzen niedrige Temperaturen gut überstehen. Kommt Feuchtigkeit dazu, sollten sie aber geschützt werden, denn beides zusammen ist meist keine gute Kombination.
Winterschutz und Frostschutz von Beetpflanzen
Auch wenn Stauden & Co. im Beet winterhart sind, ist ein zusätzlicher Schutz nicht verkehrt. Oftmals stehen ja auch winterharte und nicht winterharte Pflanzen in einem Beet nah zusammen. Hier kann der Winter- und Frostschutz auf das gesamte Beet ausgedehnt werden.
- Laub: Mit Blättern, die im Herbst sowieso im Garten landen, können Sie einen tollen Frostschutz erreichen, indem Sie diese einfach auf den Beeten verteilen. So erreichen Sie zusätzlich, dass die wertvollen Inhaltsstoffe in den Boden gelangen. Wenn Sie die Blätter vorher zerkleinern, können Sie diese im Frühling in die Erde einarbeiten, was den Boden zusätzlich verbessert.
- Reisig: Besonders Zweige und Äste von Nadelbäumen sind perfekt dazu geeignet, den Pflanzen einen Schutz zu geben. Einfach die abgeschnittenen Zweige über das Beet und die Pflanzen legen. Dieses Verfahren wird vor allem bei Rosen angewendet, um die Triebe zu schützen.
- Erde oder Mulch: Sicherlich haben Sie schon einmal davon gehört, dass man Rosen anhäufeln soll. Außer bei Hochstammrosen liegt die Veredelungsstelle bei Beet-, Strauch- und Edelrosen direkt über der Erde. Um diese Stelle ausreichend zu schützen, sollten Sie Erde anhäufeln und die Veredelungsstelle somit bedecken. Auch eine Mulchschicht schützt vor Frosteinwirkung.
- Rückschnitt: Oder besser gesagt, kein Rückschnitt! Denn Pflanzen sollten immer erst im Frühling zurückgeschnitten werden. Verblühtes und Vertrocknetes bietet nämlich einen zusätzlichen und vor allem natürlichen Schutz.
Winterschutz und Frostschutz von Sträuchern und Bäumen
Sträucher und Bäume sind frostsicher, könnte man annehmen. Doch auch hier gibt es ein bisschen was zu beachten, vor allem bei Gewächsen, die noch recht klein sind und frisch gepflanzt wurden.
- Laub und Mulch: Um bei starken Temperaturschwankungen im Winter besonders Sträucher zu schützen, empfiehlt es sich, Laub oder Mulch rund um die Pflanze und den Wurzelbereich zu verteilen.
- Vlies: Um die Baumkronen zu schützen, können Sie diese mit einem Vlies oder mit Schilfmatten locker umwickeln. Sorgen Sie dafür, dass Wind den Frostschutz nicht wegwehen kann. Verwenden Sie bitte keine Kunststofffolien, da sich dort die Wärme staut.
- Jute: Die Rinde, besonders von jungen Zierbäumen, ist im Winter sehr anfällig. Liegt die Temperatur unter dem Gefrierpunkt und scheint die Sonne auf die Rinde, können Risse entstehen, die den Baum schädigen. Um das zu vermeiden können Sie Jute um die Stämme wickeln und die Rinde so schützen.
- Weißanstrich: Auch die Rinde von jungen Obstbäumen ist gefährdet. In diesem Fall behelfen sich Gärtner mit einem sogenannten Weißanstrich. Diesen gibt es fertig zu kaufen oder Sie mixen ihn sich selbst. Dazu nehmen Sie 10 Liter Wasser, 1,5 Liter Branntkalk und 500 Gramm Tapetenkleister ohne Zusätze. Der Weißanstrich verhindert durch Reflektion eine zu starke Erwärmung der Baumrinde.
Winterschutz und Frostschutz von Kübelpflanzen
Die einfachste Methode ist es, Kübelpflanzen nach drinnen zu bringen. Beste Überwinterungsorte sind etwa eine Garage und ein Gartenhaus (mit Fenster) oder ein Treppenhaus. Auch ein überdachter Bereich auf der Terrasse ist möglich, hier sollten Sie empfindliche Pflanzen zusätzlich schützen. Um große und schwere Töpfe transportieren zu können, haben sich sogenannte Pflanzenroller bewährt.
- Holz und Styropor: Kälte kommt oftmals von unten, vor allem dann, wenn die Blumenkübel auf Steinplatten stehen. In diesem Fall hilft es bereits viel, wenn Sie die Kübel auf ein Stück Holz oder Styropor stellen.
- Vlies: Umwickeln Sie die Blumenkübel mit einem Vlies, so schützen Sie den empfindlichen Wurzelbereich.
- Reisig: Wie auch im Beet können Sie Kübelpflanzen mit Reisig schützen, den Sie direkt auf die Erde legen.
- Rindenmulch: Haben Sie viele kleine Töpfe und keinen Platz zur Überwinterung, dann holen Sie sich eine große Holzkiste, stellen die Töpfe dort hinein und füllen die Hohlräume mit Rindenmulch oder auch mit Laub aus. Stellen Sie die Kiste am besten geschützt unter ein Dach und nahe an die Hauswand.
Achten Sie darauf, dass nicht nur die Pflanzen einen Frostschutz benötigen, sondern oftmals auch die Blumenkübel selbst, vor allem, wenn diese aus nicht forstsicheren Materialien bestehen.
Winterschutz und Frostschutz von immergrünen Sträuchern
Bei immergrünen Sträuchern kommt nicht selten die sogenannte Frosttrocknis vor. Durch Frost können die Pflanzen keine Flüssigkeit aufnehmen, bei starker Sonne verdunstet aber Wasser dennoch über die Blätter. Die Folge: Die Pflanze trocknet aus.
- Schattiernetz: In diesem Fall hilft ein Schattiernetz, mit dem Sie die Krone des Strauches umgeben. So werden die Blätter vor der Sonne geschützt und Wasser kann nicht verdunsten.
- Mulch: Häufeln Sie rund um die immergrünen Sträucher eine Schicht aus Mulch, beispielsweise Rindenmulch, an. Dieser speichert Feuchtigkeit und die Pflanze kann davon profitieren.
Damit immergrüne Sträucher nicht vertrocknen, brauchen sie auch im Winter Wasser. Daher in frostfreien Perioden immer wieder gießen!
Winterschutz und Frostschutz von Ziergräsern
Auch wenn Ziergräser oftmals winterhart sind, heißt das nicht, dass sie in der kalten Jahreszeit keinen Schutz benötigen. Wie bei so manchen anderen Gartenpflanzen ist es nicht zwingend die Kälte, die den Gräsern zu schaffen macht, sondern die Feuchtigkeit in Verbindung mit Frost. Besonders anfällig ist hier die Basis, also das Herz der Pflanze.
- Zusammenbinden: Daher werden Gräser, insbesondere das Pampasgras, das hier besonders anfällig ist, im Herbst zusammengebunden. Die vertrockneten Blätter dürfen deswegen nicht entfernt werden. Binden Sie diese vor dem Winter gut zusammen, sodass Regen nicht ins Herz vordringen kann. Wäre das nämlich der Fall, könnte das Wasser dort gefrieren und Schäden anrichten. Ein Rückschnitt erfolgt dann erst im Frühling.
Sie sehen, dass Sie mit ein paar wenigen Handgriffen bereits viel erreichen können. Schützen Sie daher Ihre empfindlichen Pflanzen vor Frost, damit Sie lange Freude mit ihnen haben.