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Chilipflanze Jalapeno Leon
Capsicum annuum
Eine der beliebtesten Chilisorten in Mexiko. Diese Variante ist das traditionelle Würzmittel für geschmackstypische Salsas, Guacamole, Nachos oder Tacos.
Stil
Besonders beliebt für Freunde der mexikanischen Küche.
Aussehen
Die Die Früchte reifen, für Jalapenos ungewöhnlich, tieforange gefärbt ab. Sie sind kegelförmig bis ca. 8 cm groß.
Die Pflanze der Jalapeno Leon wird etwa 60 cm hoch und ist bei der richtigen Pflege sehr ertragreich.
Standort
Da die Chilipflanzen eine hohe Luftfeuchtigkeit, viel Wärme und Licht benötigen, liebt diese Chilisorte an einem windgeschützten und sonnig-warmen Standort.
Verwendung
Der Geschmack ist fruchtig-süß, besitzt eine angenehme Schärfe, die nicht brennend wirkt.
Die Jalapeno Leon wird gerne frisch verwendet oder eingelegt.
Herkunft
Mexiko
FLORTUS Freude an Vielfalt
Raßdorfer Straße 11
36208 Wildeck
Deutschland
Samenhaus Müller GmbH
Raßdorfer Straße 11
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Deutschland