BIO Keimsprossen Lein (500 g)

BIO Keimsprossen Lein (500 g)
Linum usitatissimum

Keimsprossen und Microgreens sind dank ihres hohen Vitamin- & Nährstoffgehalts der ideale Beitrag zu einer gesunden Ernährung. Die Anzucht der knackigen Zöglinge ist einfach und gelingt in einer Keimschale genauso wie im Kressesieb oder im Sprossenglas. Dank der hohen Keimfähigkeit unserer Bio Keimsamen sind die Sprossen schon nach wenigen Tagen erntereif. Sie eignen sich hervorragend zur Verwendung in Salaten oder Smoothies, als Dekoration, als Topping, zur Verfeinerung von Suppen oder Soßen oder zur Herstellung von Brotaufstrichen. Lein Sprossen sind mild-nussig im Geschmack. Neben Omega-3-Fettsäuren, insbesondere Alpha-Linolensäure, sind in den Sprossen auch Vitamin E, Beta-Carotin und weitere sekundäre Pflanzenstoffe enthalten.

Aussaat im Haus
ganzjährig zur Aussaat geeignet

Verwendung
Zur Verwendung in Salaten oder Smoothies, als Dekoration, als Topping, zur Verfeinerung von Suppen oder Soßen oder zur Herstellung von Brotaufstrichen