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Rauke [MHD 01/2025]
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Rauke [MHD 01/2025]

Einjährig - Leicht nussiger Geschmack

Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) überschritten oder fast erreicht: Kann man abgelaufenes Saatgut trotzdem noch verwenden?
  • Hersteller:Quedlinburger Saatgut
  • Artikelnummer:496030-qb
  • EAN:4014352496035
  • Inhalt:1,2 g (reicht für ca. 0,5 - 1 m²)
  • Eigenschaft:Samenfest
Haltbarkeit ${ $translate("cnTheme::Template.templateBestBefore") }min. 01/2025

Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.

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Beschreibung

Rauke

(Eruca sativa)


Einjährig. Diese leicht und schnellwachsende Pflanze besticht durch ihren pikanten, nussartigen Geschmack. Sie wird zum Würzen von Salaten oder als Salat selbst verwendet. Wächst hervorragend in Töpfen und Balkonkästen. Wuchshähe ca. 30 cm.


Pflege

Aussaat ganzjährig auf der Fensterbank oder bis Mai an geschützter Stelle direkt ins Freiland. Standort sonnig bis halbschattig. Dünn und flach aussäen und nur leicht mit Erde bedecken. Im Freiland Reihenabstand 15 cm. Wässern nicht vergessen.


Tipp

Am besten schmecken die zarten Blätter der jungen Pflanzen. Rauke ist ein ideales Gewürz in den Wintermonaten – frisch von der Fensterbank.


Aussaat

Freiland: ab Mai Zimmer: ganzjährig


Keimung

10 - 15 Tage ab 15 °C Bodentemperatur


Ernte/Nutzung

ca. 4 - 5 Wochen nach Aussaat bis zum Frost

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