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Majoran [MHD 01/2025]
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Majoran [MHD 01/2025]
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Majoran
Wurstgewürz
Majoran ist ein beliebtes Gewürz der deutschen Küche. Fette Speisen werden bekömmlicher, wenn sie mit Majoran gewürzt sind. Wohl bekannt ist er als Wurstgewürz z.B. für Leberwurst. Als Teeaufguss wird Majoran bei Erkältungskrankheiten eingesetzt. Unkrautfrei und regelmäßig feucht halten, aber Staunässe vermeiden.
Vorziehen unter Glas
März
Aussaat
April
Auspflanzen
Mai
Reihen- bzw. Pflanzabstand
30 cm x 20 cm
Wuchshöhe
40 cm
Standort
sonnig
Ernte
Juli-Oktober