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Bergbohnenkraut [MHD 12/2024]
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Bergbohnenkraut [MHD 12/2024]
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Bergbohnenkraut
Satureja montana
Bergbohnenkraut bildet eine ca. 50cm hohe Staude mit verholzenden Stängeln.
Aussaat
April bis Mai im Frühbeet oder im August an Ort und Stelle. Samen nur leicht bedecken, da Lichtkeimer.
Keimung
Keimt recht zügig nach 10–14 Tagen.
Blüte / Ernte
2 bis 3 mal pro Jahr möglich. Haupternte kurz vor der Vollernte.
Standort
Sonnig. Nährstoffreicher, durchlässiger und kalkhaltiger Boden.
Kultur
Reihenabstand 25cm, in der Reihe 15cm.
Verwendung
Verwendung wie Gartenbohnenkraut, für alle Gerichte mit Hülsenfrüchten.
Tipp
Aromatischer als einjähriges Gartenbohnenkraut.
Satureja montana
Bergbohnenkraut bildet eine ca. 50cm hohe Staude mit verholzenden Stängeln.
Aussaat
April bis Mai im Frühbeet oder im August an Ort und Stelle. Samen nur leicht bedecken, da Lichtkeimer.
Keimung
Keimt recht zügig nach 10–14 Tagen.
Blüte / Ernte
2 bis 3 mal pro Jahr möglich. Haupternte kurz vor der Vollernte.
Standort
Sonnig. Nährstoffreicher, durchlässiger und kalkhaltiger Boden.
Kultur
Reihenabstand 25cm, in der Reihe 15cm.
Verwendung
Verwendung wie Gartenbohnenkraut, für alle Gerichte mit Hülsenfrüchten.
Tipp
Aromatischer als einjähriges Gartenbohnenkraut.