Gartenkresse [MHD 12/2023]
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GARTENKRESSE EXTRA KAUS
Lepidium sativum
Eine gesunde ganzjährige Salatpflanze mit einem scharfen Geruch und Geschmack, die unglaublich einfach zu ziehen ist. Ideal für die ersten Gärtnerversuche von Kindern! Schnelle Ernte. Eignet sich gut als schmackhafte und attraktive Beigabe zu Salaten, auf belegte Brote oder zum Garnieren.
Standortansprüche
volle Sonne, aber auch Schatten
Aussaat
ganzjährig
Kultur-Pflegehinweise
4 Lagen Küchenpapier auf eine Untertasse legen. Nass machen und überschüssige Feuchtigkeit ablaufen lassen. Die Samen dünn auf das Papier streuen, das Ganze in einen Plastikbeutel stecken und diesen gut verschließen. An einen warmen, dunklen Ort stellen und regelmäßig überprüfen. Die Sämlinge ans Licht holen, wenn sie etwa 1 cm groß sind – eine Fensterbank ist ideal. Die Kresse ist bereits 10-12 Tage nach der Aussaat essbereit.
Ernte
ganzjährig