BIO Kümmel
Saatgut aus Betrieben, die nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft arbeiten.
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
- Jan.
- Feb.
- Mär.
- Apr.
- Mai
- Jun.
- Jul.
- Aug.
- Sep.
- Okt.
- Nov.
- Dez.
Carum carvi
Kümmelfrüchte verwendet man seit mehr als 3000 Jahren zum Brotbacken oder für viele Kohlgerichte. Kümmeltee und -öl werden in der Naturheilkunde bei Verdauungsbeschwerden sowie bei leichteren Magen- und Darmerkrankungen empfohlen. Weniger bekannt sind die zarten, weißen Blüten der Pflanze.
Aussaat Freiland
April-August
Blüte / Ernte
Juli
Standort
Halbschatten
Lebenszyklus
Zweijährig
Pflanztiefe/Saattiefe
0,5 cm