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Majoran [MHD 12/2023]
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Majoran [MHD 12/2023]
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Majoran
Phaseolus vulgaris
Austrosaat Majoran (Origanum majorana) ist eines der bekanntesten einjährigen Küchenkräuter. Es wird vor allem wegen seines kräftigen Geschmacks bei deftigen Speisen und Eintöpfen verwendet.
Auch für die Kultur im Fensterkistchen!
Vorkultur
In Töpfen oder Saatkistchen gleichmäßig aussäen.Vor dem Auspflanzen abhärten.
Aussaathinweis
Samen nach der Aussaat nicht mit Erde bedecken (Lichtkeimer), gleichmäßig feucht halten. 20°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal. Pflanzung: Im Abstand von 20 x 15 cm. Ernte: Die Ernte erfolgt kurz vor der Blüte.
Verwendung
Frisch oder getrocknet eines der vielseitigsten Gewürze.Diese Portion bringt bei guter Kultur ca. 500 Pflanzen.
Aussaat
Mai - Juli
Blüte/Ernte
Juli - November
Lebenszyklus
Einjährig
Optimale Temperatur
20 °C
Phaseolus vulgaris
Austrosaat Majoran (Origanum majorana) ist eines der bekanntesten einjährigen Küchenkräuter. Es wird vor allem wegen seines kräftigen Geschmacks bei deftigen Speisen und Eintöpfen verwendet.
Auch für die Kultur im Fensterkistchen!
Vorkultur
In Töpfen oder Saatkistchen gleichmäßig aussäen.Vor dem Auspflanzen abhärten.
Aussaathinweis
Samen nach der Aussaat nicht mit Erde bedecken (Lichtkeimer), gleichmäßig feucht halten. 20°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal. Pflanzung: Im Abstand von 20 x 15 cm. Ernte: Die Ernte erfolgt kurz vor der Blüte.
Verwendung
Frisch oder getrocknet eines der vielseitigsten Gewürze.Diese Portion bringt bei guter Kultur ca. 500 Pflanzen.
Aussaat
Mai - Juli
Blüte/Ernte
Juli - November
Lebenszyklus
Einjährig
Optimale Temperatur
20 °C