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Wald-Erdbeeren Woodland
Fragaria vesca var. vesca
Diese Walderdbeere produziert große Mengen von köstlichen, kleinen, roten Früchten, die von den ca. 20 cm aufrechtstehenden Pflanzen hängen. Die Ernte wird vereinfacht und Krankheiten und Verrottungen werden reduziert, da die Früchte viele Zentimeter über dem Bodewn hängen. Ideal zum Früchte naschen im Garten, im Topf oder Korb. Ideal fürs Freiland, im Topf oder Korb
Standort
Bevorzugt volle Sonne oder Halbschatten
Aussaat
Januar - April
Ernte
Den ganzen Sommer über bis zum ersten Frost
Aussathinweise
Den Samen auf die Oberfläche guter Aussaaterde säen und dünn mit Erde bedecken. Leicht andrücken und vorsichtig gießen. Das Aussaatgefäß in einem Zimmergewächshaus oder Plastikbeutel bei einer Temperatur von 15-21˚C bis nach der Keimung verschließen. Die Keimung erfolgt nach 21 Tagen und wird durch einen hellen Standort gefördert.
Pflegeanleitung
Sechs Wochen nach der Aussaat, wenn die Sämlinge groß genug sind, in 8 cm Töpfe pikieren. Kühl weiterkultivieren und wenn keine Frostgefahr mehr besteht ins Freiland im Abstand von 30 cm auspflanzen. Eine Kübelanzucht ist ebenfalls möglich. Eine Anzucht im Gewächshaus ergibt eine frühere Ernte.
Kulinarischer Tipp
Probieren Sie doch mal Walderdbeeren mit Sahne!