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Weißkohl Brunswijker
Brassica oleracea
Austrosaat Weißkraut (Weißkohl) Brunswijker (Brassica oleracea L.) ist eine bewährte Spätsorte zur Verwendung zum Einschneiden und zum Einlagern. Es bevorzugt tiefgründige, mittlere bis schwere Böden und verlangt regelmäßige Versorgung mit Wasser.
Bewährte Sorte zum Einlagern, Einschneiden, für Frischverzehr.
Vorkultur
In Töpfen oder Saatkistchen gleichmäßig aussäen. Vor dem Auspflanzen abhärten.
Pflanzabstand
60 x 60 cm.
Direktsaat
Auf fein vorbereitetes Freilandbeet mit Reihenabstand 60 cm dünn aussäen, später auf Pflanzabstand vereinzeln.
Aussaathinweis
Saatgut nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken, gleichmäßig feucht halten.
Ansprüche
Liebt tiefgründige, mittlere bis schwere Böden und reichlich Wasser. Diese Portion bringt bei guter Kultur ca. 150 Pflanzen.
Aussaat
März - Mai
Blüte/Ernte
September - Oktober
Lebenszyklus
Einjährig
Optimale Temperatur
20 - 25 °C