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Lavendel [MHD 12/2024]
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Lavendel [MHD 12/2024]
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Lavendel
Phaseolus vulgaris
Austrosaat Lavendel (Lavandula angustifolia) ist ein ausdauernder Halbstrauch, der stark aromatisch duftet. Die Blütenstiele werden bis zu 80 cm lang. Er liebt volle Sonne und leicht kalkige Böden. Die Pflanzen verholzen im Alter und können durch Rückschnitt verjüngt werden.
Vorkultur
In Töpfen oder Saatkistchen gleichmäßig aussäen, einige Wochen nach Aufgang in Einzeltöpfe pikieren. Vor dem Auspflanzen abhärten.
Aussaathinweis
Samen nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken, gleichmäßig feucht halten. 22–24°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal. Pflanzung: Im Abstand von 40 x 30 cm.
Ansprüche
Liebt volle Sonne und leicht kalkige Böden. Die Pflanze verholzt im Alter und kann durch Rückschnitt verjüngt werden.
Verwendung
Als Zierpflanze und Duftspender, in geringen Mengen zum Würzen von Fischgerichten. Der Geschmack ist scharf-bitter.Diese Portion bringt bei guter Kultur ca. 25 Pflanzen.
Aussaat
August - Oktober
Blüte/Ernte
Juli - August
Lebenszyklus
Mehrjährig
Optimale Temperatur
22 - 24 °C
Phaseolus vulgaris
Austrosaat Lavendel (Lavandula angustifolia) ist ein ausdauernder Halbstrauch, der stark aromatisch duftet. Die Blütenstiele werden bis zu 80 cm lang. Er liebt volle Sonne und leicht kalkige Böden. Die Pflanzen verholzen im Alter und können durch Rückschnitt verjüngt werden.
Vorkultur
In Töpfen oder Saatkistchen gleichmäßig aussäen, einige Wochen nach Aufgang in Einzeltöpfe pikieren. Vor dem Auspflanzen abhärten.
Aussaathinweis
Samen nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken, gleichmäßig feucht halten. 22–24°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal. Pflanzung: Im Abstand von 40 x 30 cm.
Ansprüche
Liebt volle Sonne und leicht kalkige Böden. Die Pflanze verholzt im Alter und kann durch Rückschnitt verjüngt werden.
Verwendung
Als Zierpflanze und Duftspender, in geringen Mengen zum Würzen von Fischgerichten. Der Geschmack ist scharf-bitter.Diese Portion bringt bei guter Kultur ca. 25 Pflanzen.
Aussaat
August - Oktober
Blüte/Ernte
Juli - August
Lebenszyklus
Mehrjährig
Optimale Temperatur
22 - 24 °C