BIO Salat Hirschhornsalat
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BIO Salat Hirschhornsalat
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Saatgut aus Betrieben, die nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft arbeiten.
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Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
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- Apr.
- Mai
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BIO Salat Hirschhornsalat
Plantago coronopus
Verwandt mit dem Spitzwegerich. Seit dem 16. Jhd. in Gärten kultiviert. Wintergrüne, sehr dekorative Blätter, deren Form an ein Hirschgeweih erinnern. Junge Blätter als Salat, ältere als Spinat geniessbar.
Aussaat
März - April / Juli - September
Ernte
Januar - Februar / Mai - Juni / September - Dezember
Wärmebedarf
niedrig