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Spinat Helios PowerSaat
Spinacia oleracea
Der Spinat 'Helios' lässt sich auf vielfältige Weise zubereiten, so kann er als Kochgemüse, roh als Salat oder in gedünsteter Form verzehrt werden. Für den Frühjahrs- und Herbstanbau und dank seiner Schossfestigkeit auch für den Sommeranbau geeignet. Er bringt besonders hohen Ertrag mit dunkelgrünen, wohlschmeckenden Blättern. Die aufrecht stehenden Blätter lassen sich leicht und sauber ernten. 'Helios' ist durch die Resistenz gegen Falschen Mehltau besonders sicher im Anbau und fault nicht. Die schossfeste Sorte kann den gesamten Sommer bis September ausgesät werden. Für eine Kultur im Freiland, Folientunnel oder Gewächshaus geeignet. Ein Anbau im Gefäß oder Hochbeet ist ebenfalls möglich.Aufgrund der kurzen Kulturdauer eignet sich der Spinat hervorragend als Vor-oder Nachkultur für andere Gemüsesorten. Spinat wirkt sich positiv auf das Wachstum von Erdbeeren, Zwiebeln, Kohlrabi, Bohnen und Kohl aus, da seine Wurzeln die Bodenauflockerung unterstützen. Spinat kennt man als leckeres Kochgemüse, das fein gehackt serviert wird. Mehr Geschmacksqualitäten zeigt er gedünstet als Blattspinat und vor allem roh als Salat zubereitet.
Ernte
April bis Oktober
Aussaat
März bis September
Inhalt
2-3 lfd. Meter
Abstand zwischen den Reihen
25 cm
Standort
sonnig