Bärlauch Waldknoblauch
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Bärlauch Waldknoblauch
Allium ursinum
Der Bärlauch ist ein Wildgemüse mit angenehm frischem Knoblauchgeschmack. Die zarten, grünen Blätter würzen Salate, Suppen, Käse, Butter oder Rohkost. Frisch verwenden, zum Konservieren portionsweise einfrieren oder als Pesto zubereiten. Im Mai zieren die hübschen, weißen Blüten. Nicht neben die giftigen Maiglöckchen pflanzen – Verwechslungsgefahr!
Aussaat im Haus
Januar - März,Oktober - Dezember
Ernte
März - Mai
Blüte
Mai - Juni
Standort
halbschattig,schattig
Lebenszyklus
mehrjährig
Wuchshöhe
10 - 20 cm
Pflanzabstand
10 cm
Allium ursinum
Der Bärlauch ist ein Wildgemüse mit angenehm frischem Knoblauchgeschmack. Die zarten, grünen Blätter würzen Salate, Suppen, Käse, Butter oder Rohkost. Frisch verwenden, zum Konservieren portionsweise einfrieren oder als Pesto zubereiten. Im Mai zieren die hübschen, weißen Blüten. Nicht neben die giftigen Maiglöckchen pflanzen – Verwechslungsgefahr!
Aussaat im Haus
Januar - März,Oktober - Dezember
Ernte
März - Mai
Blüte
Mai - Juni
Standort
halbschattig,schattig
Lebenszyklus
mehrjährig
Wuchshöhe
10 - 20 cm
Pflanzabstand
10 cm
Hersteller:
Kiepenkerl
Freckenhorster Str. 32
48351 Everswinkel
Deutschland
Kiepenkerl
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48351 Everswinkel
Deutschland
EU-Verantwortlicher:
Bruno Nebelung GmbH
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Deutschland
E-Mail: info@nebelung.de