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Blutampfer Bloody Dock [MHD 12/2023]
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Blutampfer Bloody Dock [MHD 12/2023]
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Blutampfer Bloody Dock
Zinnia elegans
Austrosaat Gourmet Edition Blutampfer Bloody Dock (Rumex sanguineus) zeichnet sich durch dekorative, grün-rot geaderte Blätter mit frisch-mildem Geschmack aus. Die jungen Blätter werden Gemüsesuppen und Salaten beigegeben.
Die dekorativen Blätter werden Gemüsesuppen und Salaten beigegeben.
Vorkultur
In Töpfen oder Saatkistchen aussäen, gleichmäßig feucht halten. Vor dem Auspflanzen abhärten. Pflanzung: Im Abstand von ca. 25 x 25 cm. Auch Topfkultur (2–3 Pflanzen/11-cm-Topf) ist möglich.
Direktsaat
Auf fein vorbereitetes Freilandbeet mit Reihenabstand 25 cm gleichmäßig aussäen, später vereinzeln auf 25 cm Abstand in der Reihe.
Aussaathinweis
Samen nach der Aussaat leicht andrücken, nicht mit Erde bedecken! (Lichtkeimer).
Besonderes
Es werden nur die jungen Blätter verwendet, ältere haben hohen Oxalsäuregehalt. Die Blüten sollten zur Förderung neuen Blattwachstums entfernt werden, dadurch wird auch Selbstaussaat vermieden.
Ansprüche
Liebt feuchte, humose Böden und halbschattige Standorte.Diese Portion bringt bei guter Kultur ca. 60 Pflanzen.
Aussaat
Mai - Juli
Blüte/Ernte
Juni - Oktober
Lebenszyklus
Mehrjährig
Optimale Temperatur
20 °C
Zinnia elegans
Austrosaat Gourmet Edition Blutampfer Bloody Dock (Rumex sanguineus) zeichnet sich durch dekorative, grün-rot geaderte Blätter mit frisch-mildem Geschmack aus. Die jungen Blätter werden Gemüsesuppen und Salaten beigegeben.
Die dekorativen Blätter werden Gemüsesuppen und Salaten beigegeben.
Vorkultur
In Töpfen oder Saatkistchen aussäen, gleichmäßig feucht halten. Vor dem Auspflanzen abhärten. Pflanzung: Im Abstand von ca. 25 x 25 cm. Auch Topfkultur (2–3 Pflanzen/11-cm-Topf) ist möglich.
Direktsaat
Auf fein vorbereitetes Freilandbeet mit Reihenabstand 25 cm gleichmäßig aussäen, später vereinzeln auf 25 cm Abstand in der Reihe.
Aussaathinweis
Samen nach der Aussaat leicht andrücken, nicht mit Erde bedecken! (Lichtkeimer).
Besonderes
Es werden nur die jungen Blätter verwendet, ältere haben hohen Oxalsäuregehalt. Die Blüten sollten zur Förderung neuen Blattwachstums entfernt werden, dadurch wird auch Selbstaussaat vermieden.
Ansprüche
Liebt feuchte, humose Böden und halbschattige Standorte.Diese Portion bringt bei guter Kultur ca. 60 Pflanzen.
Aussaat
Mai - Juli
Blüte/Ernte
Juni - Oktober
Lebenszyklus
Mehrjährig
Optimale Temperatur
20 °C
