Rauke Sweet Oakleaf [MHD 12/2024]
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Rauke Sweet Oakleaf
Eruca vesicaria sativa
Diese neue britische Züchtung dieser immer beliebter werdender Salatpflanze bewährt sich besonders gut im kühlerem Klima. Attraktive, eichenähnliche Blätter sind süß im Geschmack und besitzen den typisch würzigen Geschmack einer Wilden Rauke.
Boden
bevorzugt lockeren, gut vorbereiteten Boden
Standort
sonnig bis halbschattig
Aussaat Freiland
April - September
Aussaat im Haus
Oktober - März
Ernte
Januar - Dezember
Aussaathinweise
Außenaussaat von April bis September, Innenaussaat von Oktober bis März. Dünne, regelmäßige, 1,5 cm tiefe Aussaat direkt ins Freiland oder im Topf auf der Fensterbank. Bei Freilandaussaat einen Abstand von 38 cm halten. Die Sämlinge später auf einen Abstand von 23 cm ausdünnen. Eine Ausdünnung ist nicht erforderlich wenn Baby-Leaves geerntet werden sollen. Bei trockener Witterung viel gießen. Baby-Leaves können bei regelmäßiger Aussaat das ganze Jahr über geerntet werden.
