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Spinat Neuseeländer [MHD 12/2024]
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Spinat Neuseeländer [MHD 12/2024]
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Spinat Neuseeländer
Austrosaat Neuseeländer Spinat (Tetragonia tetragonioides) ist ein spinatähnliches Blattgemüse für die Mehrfachernte. Die Zubereitung erfolgt wie bei Spinat. Die Pflanzen werden 25 - 50 cm hoch und entwickeln ca. 1 m lange, bodendeckende Seitentriebe, die bis zum Frost geerntet werden können.
Vorkultur
Jeweils 1 Korn in Töpfe aussäen. Vor dem Auspflanzen abhärten.Pflanzung (Endabstand): Im Abstand von ca. 75 x 20 cm.
Direktsaat
Auf fein vorbereitetes Freilandbeet auf Endabstand je 1–2 Korn aussäen.
Aussaathinweis
Samen nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken, gleichmäßig feucht halten. Gutes Keimergebnis ist erst ab 20°C Bodentemperatur gegeben!
Ansprüche
Benötigt warme Standorte und gute Böden. Ernte: Erntereif, wenn die Hüllblätter eingetrocknet sind. Die Kolben werden an den zurückgestreiften Hüllblättern bei Zimmertemperatur zum Nach- trocknen aufgehängt. Die getrockneten Körner vom Kolben lösen und als Popcorn zubereiten. Diese Portion bringt bei guter Kultur ca. 30 Pflanzen.
Aussaat
Mai - Juli
Blüte/Ernte
Juli - Oktober
Lebenszyklus
Einjährig
Optimale Temperatur
20 °C
Austrosaat Neuseeländer Spinat (Tetragonia tetragonioides) ist ein spinatähnliches Blattgemüse für die Mehrfachernte. Die Zubereitung erfolgt wie bei Spinat. Die Pflanzen werden 25 - 50 cm hoch und entwickeln ca. 1 m lange, bodendeckende Seitentriebe, die bis zum Frost geerntet werden können.
Vorkultur
Jeweils 1 Korn in Töpfe aussäen. Vor dem Auspflanzen abhärten.Pflanzung (Endabstand): Im Abstand von ca. 75 x 20 cm.
Direktsaat
Auf fein vorbereitetes Freilandbeet auf Endabstand je 1–2 Korn aussäen.
Aussaathinweis
Samen nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken, gleichmäßig feucht halten. Gutes Keimergebnis ist erst ab 20°C Bodentemperatur gegeben!
Ansprüche
Benötigt warme Standorte und gute Böden. Ernte: Erntereif, wenn die Hüllblätter eingetrocknet sind. Die Kolben werden an den zurückgestreiften Hüllblättern bei Zimmertemperatur zum Nach- trocknen aufgehängt. Die getrockneten Körner vom Kolben lösen und als Popcorn zubereiten. Diese Portion bringt bei guter Kultur ca. 30 Pflanzen.
Aussaat
Mai - Juli
Blüte/Ernte
Juli - Oktober
Lebenszyklus
Einjährig
Optimale Temperatur
20 °C
