Schwammgurke Luffa
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Schwammgurke Luffa
Luffa cylindrica
Die Luffa-Gurke, auch Schwammkürbis (Luffa aegyptiaca) genannt, ist eine alte, wärmebedürftige Nutzpflanze. Ihre jungen Früchte (40 bis 80 Tage nach Aussaat geerntet) können gegessen werden, erinnern an Zucchini und sind in der asiatischen Küche eine Spezialität. Die ausgereiften, ca. 50 cm langen Früchte haben die weitaus bekanntere Verwendung als Schwamm.
Aussaat im Haus
März - Mai
Aussaat im Freiland
Ende Mai - Juni
Ernte
August - Oktober
Verwenundung
In Scheiben geschnitten kann man die reifen Früchte als Massage-, Bade- oder Spülschwamm, Tierspielzeug, Sandalen-Sohlen oder sogar als Polsterfüllung verwenden.