Buddha Bowl Glücksgemüse Gewächshaus
Bunt, lecker und ausgefallen – Buddha Bowl ist einer der Food Trends 2018/2019. Hübsch angerichtete Schalen voller Köstlichkeiten, die sich leicht nach oben wölben, wie der Bauch von Buddha, regen zum Nachmachen an. Spannend ist nicht nur das farbenfrohe Anrichten, sondern auch die Zubereitung. Hier werden fünf gesunde Basiszutaten kreativ kombiniert: Kohlenhydrate, Eiweiß, Gemüse, Soßen oder Dips und Toppings.
Das Buddha Bowl Glücksgemüse Gewächshaus-Set enthält ausgewähltes Saatgut für 3 Gemüsesorten. Das Wintergemüse Rote Beete ist ein echtes Power-Paket und beinhaltet wertvolle Vitamine und Nährstoffe. Rote Beete hat einen erdigen Geschmack und wird ab Mitte April bis Anfang Juni ausgesät. Bei ihrer Ernte gilt: je kleiner, desto zarter! Baby-Spinat wächst schnell und ist sehr ertragreich. Eingewickelt in ein feuchtes Tuch ist frisch geernteter Baby-Spinat im Kühlschrank zwei bis drei Tage haltbar. Rucola verfügt über eine charakteristisch nussig-scharfe Würze. Je älter die Blätter, desto kräftiger das Aroma. Rucola eignet sich hervorragend für die Kultur im Gewächshaus, Beet oder Pflanzkasten.
Anzucht
Das kompakte Gewächshaus ist die Komfortzone für Keimlinge und bietet ihnen während der Anzucht-Saison optimale Wachstumsvoraussetzungen. Aufgrund seiner Maße von 29 x 19 x 19 cm eignet es sich ideal für die Fensterbank. Die beiliegende POP UP Erde wird durch die Zugabe von 300 ml Wasser aufgequollen und locker in die beiliegenden Anzuchttöpfe umgefüllt, ehe das Saatgut ausgesät wird. Anschließend leicht befeuchten, mit den Holzetiketten das Saatgut markieren und die Haube aufsetzen. Bei regelmäßiger Lüftung und Wässerung sind bereits nach wenigen Tagen die ersten zarten Spitzen der Keimlinge zu sehen. Ein Rezept-Tipp liegt bei.
Inhalt
- Gewächshaus 29 x 19 x 19 cm, mit Belüftung, sehr stabil, Farbe: Lila
- 15 Anzuchttöpfe 5 cm ⌀
- 1 Liter Anzuchterde (POP UP)
- 3 x Saat: Rote Beete, Baby-Spinat, Rucola
- 3 Stecketiketten aus Holz, 10 cm
- Anleitung und Rezept-Tipp