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BIO Buschbohne [MHD 12/2024]
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BIO Buschbohne [MHD 12/2024]
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Saatgut aus Betrieben, die nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft arbeiten.
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Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
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BIO Buschbohne
Phaseolus vulgaris var. nanus
Buschbohnen wachsen nur ca. 40 cm hoch, sind uralt und wurden bereits vor mehr als 6.000 Jahren in Peru kultiviert. Als einer der Pflanzen mit dem größten Eiweißgehalt von ca. 20% ist sie vor allem für Sportler interessant. Darüber hinaus liefern sie mehr Ballaststoffe als jedes andere Gemüse. Als Beilage ist die Bohne zudem sehr vielseitig einsetzbar!
Aussaat im Haus
April
Aussaat Freiland
Mitte Mai bis Mitte Juni
Ernte
Ab Juli
Standort
Sonnige Lage