Chilipflanze Jalapeno Azabache

Chilipflanze Jalapeno Azabache
Capsicum annuum

Jalapeño Azabache – Schokoladenbraune Schönheit mit mild-würzigem Aroma Die Jalapeño Azabache (Capsicum annuum) ist eine außergewöhnliche niederländische Züchtung, die mit ihren schokoladenbraunen, glänzenden Früchten beeindruckt. Diese einzigartige Farbvariante macht sie nicht nur zu einem Hingucker im Garten, sondern auch zu einer vielseitigen und schmackhaften Zutat in der Küche. Die Früchte überzeugen mit ihrem mild-würzigen Aroma und einer angenehmen Schärfe, die zwischen 2.500 und 8.000 Scoville liegt. Das dickfleischige Fruchtfleisch ist knackig und saftig, ideal für Salsas, Füllungen oder zum Grillen. Auch roh oder eingelegt entfalten die Früchte ihren vollen Geschmack. Die Pflanze wächst kompakt und kräftig und erreicht eine Höhe von etwa 60 bis 90 cm. Sie ist sehr ertragreich und produziert gleichmäßig geformte Früchte, die eine Länge von etwa 7 bis 10 cm haben. Mit einer Reifezeit von rund 75 bis 80 Tagen gehört die Jalapeño Azabache zu den frühen Sorten und gedeiht besonders gut an sonnigen, geschützten Standorten. Die Jalapeño Azabache ist eine perfekte Kombination aus innovativer Züchtung und klassischem Jalapeño-Charakter. Ihr dekoratives Aussehen und ihr vielseitiger Geschmack machen sie zu einer hervorragenden Wahl für Chili-Liebhaber und Gartenfreunde gleichermaßen.

Aussaat
Februar – April

Ernte
Juli – September

Keimzeit
10–14 Tage

Keimtemperatur
20–25 °C

Saattiefe
0,5 – 1 cm

Pflanzabstand
40–50 cm

Reihenabstand
60 cm