Chilipflanze Scotch Bonnet Cameroon

Chilipflanze Scotch Bonnet Cameroon
Capsicum chinense

Scotch Bonnet Cameroon – Tropisch-scharfe Chili aus Kamerun Die Scotch Bonnet Cameroon (Capsicum chinense) ist eine beeindruckende Chilisorte aus Kamerun, die mit ihren stark gefalteten, leuchtend gelben Früchten und ihrem intensiven tropischen Aroma begeistert. Dieser Scotch Bonnet-Typ verbindet optische Attraktivität mit einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis, das charakteristisch für diese Familie ist. Mit einem Schärfegrad von 200.000 bis 350.000 Scoville liefert die Scotch Bonnet Cameroon eine intensive, aber ausgewogene Schärfe. Ihr süßlich-exotisches Aroma macht sie zu einer idealen Zutat für karibische und afrikanische Gerichte. Sie verleiht Saucen, Eintöpfen und Marinaden eine unvergleichliche Würze und Tiefe. Die Pflanze wächst kräftig und erreicht eine Höhe von etwa 100 bis 120 cm. Sie ist äußerst ertragreich und trägt zahlreiche große Früchte, die bis zu 5 cm lang werden und von Grün zu einem satten Gelb reifen. Die Reifezeit beträgt etwa 100 bis 120 Tage, was sie zu einer produktiven Wahl für die Anbausaison macht. Die Scotch Bonnet Cameroon bevorzugt warme, sonnige Standorte mit gut durchlässigem, nährstoffreichem Boden. Eine Vorkultur ab Februar wird empfohlen, da die Keimung bei Temperaturen zwischen 22 und 28 °C nach etwa 10 bis 14 Tagen erfolgt. Nach den letzten Frösten können die Pflanzen ins Freiland oder in große Töpfe gesetzt werden. Regelmäßiges Gießen und eine ausgewogene Düngung sorgen für eine reichliche Ernte. Mit ihrer kräftigen Schärfe, dem tropisch-fruchtigen Geschmack und den dekorativen, leuchtend gelben Früchten ist die Scotch Bonnet Cameroon eine ideale Wahl für alle, die die exotischen Aromen Afrikas in ihrer Küche erleben möchten.

Aussaat
Februar – April

Ernte
Juli – Oktober

Keimzeit
10–20 Tage

Keimtemperatur
25–28 °C

Saattiefe
0,5 – 1 cm

Pflanzabstand
30–50 cm

Reihenabstand
60 cm