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Sauerampfer
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Sauerampfer

die jungen Blätter eignen sich zum Würzen oder für Tees

  • Hersteller:Dürr-Samen
  • Artikelnummer:0196-DS
  • EAN:4017048101961
  • Inhalt:ca. 200 Korn
  • Eigenschaft:Samenfest
Haltbarkeit ${ $translate("cnTheme::Template.templateBestBefore") }min. 12/2025

Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.

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Beschreibung

Sauerampfer

 

Rumex acetosa

 

Sauerampfer ist beliebt zum Würzen oder für Tees. Die frischen Blätter sind auch optimal als Zusatz zu Salaten. Wirkt blutreinigend und entschlackend.

 

 

Aussaat:
April bis Mai oder August bis September.

 

Keimung:
Keimt nach 2–3 Wochen bei einer optimalen Temperatur von 16–18°C.

 

Kultur:
Reihenabstand 25cm, in der Reihe 10cm.

 

Standort:
Sonnig bis halbschattig. Ansonsten normaler Gartenboden.

 

Ernte:
Ständig die frischen Blätter.

 

Verwendung:

Zu Salaten, Suppen, Soßen und Tees. Altes Heil- und Würzmittel.

 

Tipp:
Wegen hohem Oxalsäuregehalts keine älteren Blätter verwenden.

 

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