BIO Keimsprossen Alfalfa
Medicago sativa
Herb-frischer Geschmack. Können frisch oder blanchiert für Salate, Suppen und Beilagen verwendet werden. Vitalisierend, für eine ausgewogene und bewusste Ernährung.
Aussaat
Mit klarem Wasser aus spülen. Zur schnelleren Keimung für 10 Stunden einweichen. Ganzjährige Aussaat möglich.
Keimung
Lichtkeimer. Sehr schnell, nach 1 – 2 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 18 – 22°C.
Kultur
Saatgut gleichmäßig verteilen und 2 – 3 mal täglich wässern.
Standort
Heller Standort fördert Keimung und Wachstum.
Ernte
Nach 7 - 8 Tagen können die Sprossen geerntet werden.
Verwendung
Sprossen und Keimlinge als Beilage oder Verzierung zu vielen Gerichten, zu Salaten und Suppen.
Tipp
Je länger die Keimlinge stehen, desto milder wird der Geschmack.
Empfohlenes Keimgerät
Sprossenglas
FLORTUS Freude an Vielfalt
Raßdorfer Straße 11
36208 Wildeck
Deutschland
Samenhaus Müller GmbH
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