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Mangold Bright Lights
Diese Mangoldsorten verfügen durch ihr wunderschönes Farbenspiel der gelben, roten und weißen Stiele über einen sehr hohen Zierwert in Ihrem Gemüsebeet. Das Laub ist grün mit bunten Blattadern.
Aussaatort
Freiland
Aussaatzeit
März - Aug.
Ernte
Juni - Nov
Eignung
Sofortverzehr, Frostung, Ziergarten
Pflege
Die Aussaat kann ab Mitte März erfolgen, Die Saattiefe beträgt 2 - 3cm im Reihenabstand von 25 - 30 cm bei Schnittmangold, Rippenmangold benötigt einen Reihenabstand von 35 - 40 cm, damit die Pflanzen genügend Platz bekommen und möglichst breite Blätter entwickeln können.
Verwendung
Mangold Bright Lights ist eine starke und raschwüchsige Pflanze. Blätter als auch Blattstiele schmecken hervorragend. Stiele wie Spargel und Blätter wie Spinat.
Tipp
Blätter und Stiele können fortlaufend geerntet werden, aber die inneren Blätter stehen lassen, damit die Pflanze nachwachsen kann.