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Mangold Rhubarb Chard [MHD 01/2024]
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Mangold Rhubarb Chard [MHD 01/2024]
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Mangold Rhubarb Chard
Beta vulgaris var. vulgaris
Diese Züchtung verschönert die Gartenbeete durch ihr attraktives Aussehen. Die Blätter können wie Spinat, die Stiele wie Spargel zubereitet werden. Stiele behalten auch nach dem Kochen ihre Farbe. Die Sorte ist weitgehend frostbeständig, kann im Winter im Gewächshaus stehen. Dann ist eine fortlaufende Ernte der Blätter möglich.
Lebensdauer
einjährig
Beta vulgaris var. vulgaris
Diese Züchtung verschönert die Gartenbeete durch ihr attraktives Aussehen. Die Blätter können wie Spinat, die Stiele wie Spargel zubereitet werden. Stiele behalten auch nach dem Kochen ihre Farbe. Die Sorte ist weitgehend frostbeständig, kann im Winter im Gewächshaus stehen. Dann ist eine fortlaufende Ernte der Blätter möglich.
Lebensdauer
einjährig