Pflücksalat Babyleaf Mischung
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Pflücksalat Babyleaf Mischung
Eine vielfältige Mischung aus den Pflück - / Schnittsalatsorten Lollo rosso, Red salad bowl, Salad bowl, Australische Gele und Grit. Mit einem Schnitt erntet man die Zutaten für einen bunten Salatteller unterschiedlicher Blattfarben (von hellgrün bis rot) und - formen (glattrandig bis eichenblättrig). Die knackige Festigkeit der jungen Salatblätter (eng.babyleaf) und der angenehme Geschmack verwöhnen den Gaumen.
Aussaatort
Gewächshaus / Freiland
Aussaatzeit
Ende Februar - August
Ernte
in ca. 4 - 6 Wochen
Eignung
Sofortverzehr
Pflege
Die Erde soll gut feucht, aber nicht nass sein. Saatbeet gründlich vorbereiten (unkrautfrei und feinkrümelig). Während der Keimung Aussaaterde niemals austrocknen lassen. Pflanzabstand bei Reihenaussaat: 3 - 5 (von Korn zu Korn) x10 cm (von Reihe zu Reihe). Aussaat breitwürfig oder in Reihe, ca 0,5 - 1 cm tief, anschließend andrücken.
Verwendung
Ideal für gemischte Salate und zum Garnieren. Ideal für die Anzucht und Ernte im Balkonkasten.
Tipp
Salat in Mischkultur verträgt sich ideal mit Bohnen, Erdbeeren, Kohlarten, Spinat, Tomaten und Zwiebeln. Für einen Schutz gegen Schneckenfraß ist zu sorgen. Ernte ca. 4 bis 6 Wochen nach der Aussaat. Man schneidet die jungen Blättchen direkt über der Basis ab.
