Kapuzinerkresse - Kletternde Mischung

Kapuzinerkresse - Kletternde Mischung
Tropaeolum majus ‘Climbing Mixed’ 

 Diese kräftige Kletterpflanze mit langanhaltender Blütenpracht verzaubert Wänder, Zäune und Mauern. Diese Sorte besitzt zwar keine Ranken, schlängelt sich aber dennoch an Gitter, Spalier, Lauben und Balkon entlang.

 Lebenszyklus

Einjährig

Aussaat

März bis Mai

Standort

Wächst in jeglichem gut-durchlässigen Boden in voller Sonne

Blüte

Sommer bis Herbst

Höhe

2,4 m

Aussaathinweise
Freilandaussaat direkt am Blütenstandort. Den Boden zu einer feinen Krume harken und den Samen 2 cm tief (auf der Samentüte stehen 20 cm), im Reihenabstand von 30 cm ansäen.

Pflegeanleitung
Den Samen in 8 cm Töpfe mit gut-durchlässiger Aussaaterder ansäen und bei einer Temperatur von 15 - 20˚C kultivieren. Die Jungpflanzen langsam an die Außentemperaturen gewöhnen und wenn keine Frosgefahr mehr besteht, die gut verwurzelten Setzlinge in Kübel oder Töpfe pikieren.

Kulinarische Tipps 
Die jungen Blätter sind pfeffrig im Geschmack. Die Blüten können in Salate benutzt und der grünen Samen gesammelt werden.