Chilipflanze De Cayenne Yellow

Chilipflanze De Cayenne Yellow
Capsicum annuum

Die De Cayenne Yellow ist eine gelbe Variante der roten Cayenne-Chili. Sie hat einen fruchtigen und aromatischen Geschmack mit einem Schärfegrad von 6 auf der Schärfegrad-Skala. Die Früchte sind länglich und leuchtend gelb mit einer Länge von ca. 13 cm.

Stil
Die Sorte ist ideal für alle, die eine milde und fruchtige Chili suchen, die sich vielseitig verwenden lässt. Die Früchte sind mild bis mittelscharf und können zum Kochen, Trocknen und zur Herstellung von gelben Chilipulver verwendet werden.

Aussehen
Die Chilifrüchte sind etwa 13 cm lang und 1 bis 2 cm breit. Sie haben eine längliche Form und eine glatte Oberfläche. Die Blüten sind weiß mit gelben Staubgefäßen. Die Pflanze ist buschig und wird bis zu 90 cm hoch. Die Früchte wachsen aufrecht an der Pflanze.

Standort
Die Chilipflanzen benötigen einen sonnigen und warmen Standort mit guter Drainage. Sie können im Garten oder im Topf angebaut werden. Die Pflanzen sind mehrjährig und können überwintert werden. Sie sind empfindlich gegen Kälte und Schädlinge.

Verwendung
Die Früchte haben einen Schärfegrad von 6 auf der Schärfegrad-Skala. Sie haben einen fruchtigen und aromatischen Geschmack mit einer milden bis mittleren Schärfe. Sie werden zum Kochen, Trocknen und zur Herstellung von gelben Chilipulver verwendet. Die De Cayenne Yellow eignet sich besonders gut für Salate, Suppen, Saucen oder als Dekoration.

Ursprung
Gelbe Variante der roten Cayenne-Chili aus Südamerika

Details, die uns beim Anbau wichtig sind
Unsere Chili Jungpflanzen werden in der Mitte Deutschlands bei unserer Partnergärtnerei in Handarbeit aufgezogen.
Für die Kultur verwenden wir ein vorgemischtes Erdsubstrat mit Anzuchtdünger. Wir sind überzeugt, dass gesunde Pflanzen nur in guter Erde heranwachsen können.
Die Pflanztöpfe der Qualitätsmarke göttinger aus recyceltem Polypropylen verfügen über eine innovative Bodenstruktur mit optimaler Entwässerungs- und Belüftungsfunktion. Sie fassen ein Erdfüllvolumen von 0,5 Liter und sind 9 x 9 x 9,5 cm groß.
Die robusten Töpfe können vielfach wieder- oder weiterverwendet und dem Recyclingkreislauf problemlos zugeführt werden.