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Bohnenkraut
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Bohnenkraut

Scharfes, leicht pfeffriges Würzkraut für Bohnengerichte

  • Hersteller:FLORTUS
  • Artikelnummer:2000-0056
  • EAN:4251535402395
  • Inhalt:ca. 250 Korn
  • Eigenschaft:Samenfest
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Beschreibung

Bohnenkraut
Satureja

Bohnenkraut schmeckt scharf, leicht pfeffrig und riecht angenehm aromatisch würzig. Es passt zu allen Bohnensorten.

Aussaat
Im Freiland von Mitte März – Juli direkt ins Freiland.

Keimung
6 – 10 Tage bei einer Keimtemperatur von 12 °C.

Kultur
Reihenabstand 20 – 30 cm oder breitwürfi g.

Standort
Sonnig und warm. Lockerer, durchlässiger und humoser Boden.

Ernte
Während der Blütezeit die oberirdischen Pflanzenteile frisch oder getrocknet.

Verwendung
Für Gerichte mit Hülsenfrüchten und Tomaten, für Gurken, Kartoffel- und Fleischsalate sowie für Ragouts, Lamm, Schwein, Kaninchen, Fisch und Aal.

Tipp
Nach dem Trocknen Blätter von den Stängeln befreien und für den Winterbedarf aufbewahren.
 

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