BIO Boretsch [MHD 01/2025]
Saatgut aus Betrieben, die nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft arbeiten.
Wie viel ist enthalten
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
Wie viel Licht benötigt die Pflanze? (schattig, halbschattig, sonnig, vollsonnig)
Wie lange dauert es, bis sich unter Idealbedingungen das erste Keimblattpaar zeigt?
Welcher Temperaturbereich ist für die Keimung des Samenkorns am idealsten?
Welchen Abstand sollten die Reihen der Pflanzen voneinander haben?
Welchen Abstand sollten die Reihen der Pflanzen voneinander haben?
Pflanzen werden kategorisiert in: einjährig, zweijährig oder mehrjährig.
Wie tief sollten Sie Samenkorn oder Pflanzgut in die Erde einbringen?
Die ausgewachsene Pflanze kann unter Idealumständen diese Größe erreichen.
Wie ist die Blüte eingefärbt? Kann auch mehrfarbig sein.
- Jan.
- Feb.
- Mär.
- Apr.
- Mai
- Jun.
- Jul.
- Aug.
- Sep.
- Okt.
- Nov.
- Dez.
Borago officinalis
Borretsch ist ein richtiges Sommerwürzkraut, da es nur frisch verwendet werden sollte. Dazu eignen sich die jungen, eiförmigen, samtweichen Blätter. Als einjährige Gewürzpflanze entfaltet dieses Kraut im frischen Zustand seinen gurkenähnlichen, würzigen, schwach bitteren, angenehmen Geschmack. Die ungeernteten Blattrosetten lassen einen ca. 80 cm hohen Blütentrieb erwachsen, der zur Blütezeit dicht besetzt ist mit strahlend azurblauen, Sternchenblüten, die nicht nur dekorativ sind, sondern auch als essbare Dekoration Platz auf dem Salat oder auf der Suppe finden. Auch Bienen, Hummeln und weitere Honig liebenden Nützlinge freuen sich über Borretschblüten.
Aussaat Direktsaat
Mai - Juli
Standort
Sonnig
Winterhart
nein
Wuchshöhe
60 - 90 cm
Pflanzabstand in der Reihe
20 cm
Reihenabstand
30 cm
Pflanztiefe
3-fache Samenstärke
Kiepenkerl
Freckenhorster Str. 32
48351 Everswinkel
Deutschland
Bruno Nebelung GmbH
Freckenhorster Str. 32
48351 Everswinkel
Deutschland