BIO Chicorée Macun Ks
Saatgut aus Betrieben, die nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft arbeiten.
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
- Jan.
- Feb.
- Mär.
- Apr.
- Mai
- Jun.
- Jul.
- Aug.
- Sep.
- Okt.
- Nov.
- Dez.
Chicorée Macun Ks
Cichorium intybus
Samenfeste Neuzüchtung für die frühe bis mittlere Treiberei. Einheitlich und ertragreich. Für Treiberei ohne Deckerde.
Aussaat
Mai
Kultur
Frühe Saaten sind schossempfindlich. Gut treibfähige Wurzeln entwickeln sich eher auf mineralischen Böden mit niedrigem Stickstoffangebot. Rechtzeitiges Vereinzeln ist wichtig für eine gleichmässige Wurzelbildung. Wurzelernte im Herbst. Blätter einkürzen, aber Vegetationspunkt nicht verletzen, möglichst kühl aufbewahren. Nach einer Lagerzeit von mindestens 2 Wochen in mehreren Sätzen dunkel antreiben. Dazu Wurzeln aufrecht in Erde oder Sand stellen und gründlich wässern. Treibzeit bei 12°C Bodentemperatur mindestens 4 Wochen.
Abstand
40 x 8 - 10 cm
Ernte
November - Januar