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Dill Tetra [MHD 12/2023]
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Dill Tetra [MHD 12/2023]
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Dill Tetra
Phaseolus vulgaris
Austrosaat Dill Tetra (Anethum graveolens L.) ist eine schnellwachsende Dillsorte mit besonders viel hellgrünem, aromatischem Laub. Dill benötigt humosen, lockeren und durchlässigen Boden.
Direktsaat
Auf fein vorbereitetes Freilandbeet mit Reihenabstand 20 cm dünn aussäen.
Aussaathinweis
Samen nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken, gleichmäßig feucht halten. 15–21°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal. Keimdauer 3–4 Wochen. Ernte: Für Frischgenuß frische Spitzen oder alle Teile bei einer Wuchshöhe von 15–20 cm ernten. Für Trocknung vor der Blüte die ganze Pflanze mit der Wurzel ziehen und bündeln.
Verwendung
Frisch oder getrocknet zu Saucen, Salaten, Fischgerichten. Fein geschnitten gut geeignet zum Tiefgefrieren. Zum Einlegen von Gurken werden die Blüten und die reifen Samen verwendet. Diese Portion bringt bei guter Kultur ca. 500 Pflanzen.
Aussaat
April - August
Blüte/Ernte
Mai - Oktober
Lebenszyklus
Einjährig
Optimale Temperatur
15 - 21 °C
Phaseolus vulgaris
Austrosaat Dill Tetra (Anethum graveolens L.) ist eine schnellwachsende Dillsorte mit besonders viel hellgrünem, aromatischem Laub. Dill benötigt humosen, lockeren und durchlässigen Boden.
Direktsaat
Auf fein vorbereitetes Freilandbeet mit Reihenabstand 20 cm dünn aussäen.
Aussaathinweis
Samen nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken, gleichmäßig feucht halten. 15–21°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal. Keimdauer 3–4 Wochen. Ernte: Für Frischgenuß frische Spitzen oder alle Teile bei einer Wuchshöhe von 15–20 cm ernten. Für Trocknung vor der Blüte die ganze Pflanze mit der Wurzel ziehen und bündeln.
Verwendung
Frisch oder getrocknet zu Saucen, Salaten, Fischgerichten. Fein geschnitten gut geeignet zum Tiefgefrieren. Zum Einlegen von Gurken werden die Blüten und die reifen Samen verwendet. Diese Portion bringt bei guter Kultur ca. 500 Pflanzen.
Aussaat
April - August
Blüte/Ernte
Mai - Oktober
Lebenszyklus
Einjährig
Optimale Temperatur
15 - 21 °C