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Angelica archangelica
Im Januar - Februar draußen auf ein Saatbeet. Im Mai einmal pikieren und im Herbst an Ort und Stelle auspflanzen. Verwendung: Die Blätter und Stengelteile zu Gebäck und die Wurzeln zu Kräuterschnaps, ein Tee als Heilmittel.
Aussaat
Januar - Februar
Blüte/Ernte
Mai - Juli
Höhe
150 cm